Ricette del rotolo di frittata farcito - 3 ricette
Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.
Le migliori ricette di Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata alla mousse di tonno
Di valery
Sbattere le uova con sale, pepe, latte e farina fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi
- 6 uova
- 1 cucchiaio farina
- 1 cucchiaio latte
- 100g tonno sott'olio
- 40g burro
- 60g parmigiano grattugiato
- q.b. prezzemolo
- q.b. limone
- q.b. sale
- q.b. pepe
Rotolo di frittata con prosciutto e scamorza
Di catwoman82
Ragazze oggi prepareremo insieme un ottimo piatto che potrà essere utilizzato o come secondo, al posto della carne...
- Ma passiamo agli ingredienti di cui abbiamo bisogno:
- • due uova
- • formaggio parmigiano grattugiato
- • sale
- • pepe nero
- • noce moscata
- • prosciutto cotto
- • scamorza, meglio se affumicata
- • olio di semi.
Rotolo di frittata di Filippina
Di mimmac81
Sbattere le uova con sale, pepe e grana
- 6 uova
- 400 gr di tonno sott'olio
- 100 gr di patate lesse
- 100 gr di maionese
- 10o gr di grana grattugiato
- 20 gr di burro
- prezzemolo
- limone
- sale pepe
rotolo di pan di spagna farcito 
rotolo 
rotolo di pasta sfoglia 
rotolo alla Nutella 
rotolo dolce 
rotolo con wurstel 
rotolo salato per pane e tramezzini 
rotolo al cioccolato 
rotolo con prosciutto
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