Ricette degli straccetti di pollo al curry - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: straccetti di pollo
Tecniche di cucina
I gougères sono dei piccoli bignè salati, originari della regione francese della Borgogna; arricchiti da formaggio groviera o comté, sono fatti con la pasta choux, leggeri e gustosi. Perfetti come finger food per l'aperitivo, prepararli sarà semplice grazie al nostro video. Qui trovate la nostra ricetta passo passo dei gougères (clicca qui).
Le migliori ricette di Straccetti di pollo al curry
Pollo al curry con latte
![Pollo al curry con latte](/media/sam_0123_crop.jpg/tsp/pollo-al-curry.jpg)
Di Morus alba
Tagliare il pollo a pezzi e cuocerlo in padella per qualche minuto
- 600 g di petto di pollo
- curry q.b.
- latte q.b.
- sale q.b.
Pollo al curry con riso basmati e yogurt
![Pollo al curry con riso basmati e yogurt](/media/riso-e-pollo-al-curry-1024x791_crop.jpg/tsp/pollo-al-curry-con-riso-basmati.jpg)
Di foodletmeloveyou
Il pollo al curry, accostato al riso basmati aromatizzato con cipolla e chiodi di garofano, può essere preparato i
- PER IL POLLO
- - Pollo 700g (petto)
- - Curry in polvere 2 cucchiai
- - Olio di oliva extravergine 6 cucchiai
- - 1 Cipolla
- - Sedano 2 gambi
- - 2 Carote
- - Yogurt compatto (meglio se greco) 200 g
- - Sale q.b.
- - Acqua calda q.b.
- - Aglio 2 spicchi
- PER IL RISO
- - Riso Basmati 240 g
- - Cipolle 1/2
- - 5 Chiodi di garofano
- - Sale q.b.
- - Olio di oliva extravergine 4 cucchiai
- - Acqua calda q.b.
Pollo al curry e riso pilaf
![Pollo al curry e riso pilaf](/media/pollo-3_crop.jpg/tsp/pollo-al-curry-e-riso-pilaff-di-gina-di-savona.jpg)
Di mimmac81
Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...
- Per 4 persone:
- 300 gr. di petto di pollo a tocchetti
- 1 vasetto di yogurt magro tipo greco
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaio colmo di curry in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di pomodoro
- sale q.b.
- 40 gr. di burro
- 150 ml di panna da cucina
- 50 gr. di latte
- 2OO gr. di riso pilaf
- 40 gr. di burro
- 3 dl. di brodo bollente
- mezza cipolla tritata
Pollo al curry
![Pollo al curry](/media/pollo-al-curry_crop.jpg/tsp/pollo-al-curry.jpg)
Di ElenaP
Scaldate in un pentolino il brodo
- • 800 gr di petto di pollo
- • 20 gr di curry
- • brodo vegetale
- • 2 cipolle gialle
- • sale
- • pepe
- • 1 spicchio d’aglio
- • olio extravergine d’oliva
Pollo al curry, zenzero e yogurt
![Pollo al curry, zenzero e yogurt](/media/curry_crop.jpg/tsp/pollo-al-curry-e-yogurt.jpg)
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Pollo al curry e yogurt
- 1 petto di pollo
- 2 o 3 cucchiaini di curry (secondo i gusti)
- 1 spolverata di zenzero in polvere
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 vasetto di yogurt magro
- 1/2 limone
- 1 bicchierino da liquore di Vinchef (in alternativa vino bianco)
- riso Basmati
- olio evo, 1 cucchiaino
- sale q.b.
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