Ricette originali di torte salate - 221 ricette
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Torta salata alle patate piatto unico
Di arfrancesca
un piatto unico e veloce da fare
- 1 rotolo di pasta sfoglia - 2 se volete ricoprirla
- 500 g di patate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mozzarella
- 100 g di parmigiano
- 1 noce di burro
- olio
- sale
- rosmarino (un rametto)
Pizza di riso
Di rosa
cuocere il riso con salsa,piselli e cipolla quando si è freddato aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamarli
- 500 g di riso
- 200 g prosciutto cotto
- 200 g di formaggio a dadini
- formaggio romano grattug a volontà
- pepe q.b.
- 3 uova
- 1 scatola di piselli
- pomodoro passato(q.b. a cuocere il riso)
- 1 cipolla
- 150g di provola o mozzarella-prezzemolo q.b.
- 150 g burro
Torta salata capricciona
Di Roalegiuly
Stendere la sfoglia con ancora la sua carta forno direttamente nella teglia, bucherellarla, versare tutti gli ingre...
- 1 pasta sfoglia rotonda
- peperoni
- funghi
- pancetta
- formaggio
- 3 uova
Torta salata prosciutto e mozzarella
Di mmtohot
Foderare una teglia tonda con la pasta e bucherellatene il fondo con i rebbi di una forchetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- 150 g prosciutto cotto o affumicato
- 200 g mozzarella o altro formaggio che fonde
- 50 g burro
- 5 cucchiai abbondanti di grana grattugiato
- sale e pepe qb
Pastiera di tagliatelle all' uovo
Di grazia236
NONNA MARIA
- 350 gr di tagliatelle
- sale
- 1 noce di burro
- 50 gr grana grattugiata o pecorino
- latte q.b.
- 50 gr pancetta dolce
- 5 uova
- 1 pizzico di pepe
- olio di girasole
Torta di rose rustica
Di bacchy84
In un recipiente lavorare farina,lievito sciolto nel latte tiepido e lo zucchero
- 400g farina 00
- 140 ml latte
- 12g lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 50 ml olio d'oliva
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di sale
- 150g prosciutto cotto
- 200g galbanino
- 150g olive verdi
Babà rustico
Di sofia83
Impastare tutto insieme e far lievitare per un’ora
- 500 g. farina
- 250 g. patate da lessare e schiacciare
- 3 uova intere
- 1 dado di lievito da sciogliere in acqua tiepida
- 80 g. margarina
- Un po’ di sale
- 150 g. prosciutto cotto a dadini
- 150 g. salame a dadini
- 150 g. formaggio Emmental a dadini
- 100 g. parmigiano grattugiato
Casatiello di Patrizia
Di momo12
per l'impasto: 1kg.farina
- Per l'impasto:
- 1 kg. farina
- 1 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai d'olio e.v.o
- 500 ml acqua tiepida
- Per il ripieno:
- 1 kg di salumi misti tagliati a cubetti
- 6 uova
- pepe q.b.
- sugna q.b.
- romano e parmigiano grattugiato q.b.
Pizza rustica napoletana
Di patty mirko
Preparare l impasto lavorando tutti gli ingredienti
- 500G di farina
- 200g di acqua tiepida
- 100g di latte
- 1 lievito
- 50g di burro
- 1 cucchiaio di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- RIPIENO:
- Prosciutto a dadini ed emmenthal
Tortino di sivoni
Di caraibi, Cognitio melphicta
Dalla mia passione di questa verdura povera ma tanto ricca di benefici è nato questo tortino di sivoni, un modo al
- Sivoni
- Formaggio grana
- Pasta sfoglia light
- Uova
Ciambellone salato
Di EmiJr
Formare una fontana con la farina e il sale
- Farina 00 400gr
- Lievito 12,5 gr
- Olio evo 6 cucchiai
- Zucchero 1 + 1/5 cucchiaini
- Sale 1 cucchiaino
Torta salata alla Zucca
Di jorgensen
Tutti la smusano, ma appena l'assaggiano si abbuffano!!
- - 700 gr di zucca
- - 300 gr di gorgonzola a cubetti
- - 250 gr di ricotta
- - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- - sale
- - 2 uova
- - 1 confezione di pasta sfoglia
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