Ricette tradizionali - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?

La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

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Le migliori ricette di Tradizionali

Tortino al cioccolato originale

Provala!RICETTA TOP

Di Chef Damien, 750 g

L'originale ricetta del tortino al cioccolato, proposta dal nostro Chef francese Chef Damien

100g di zucchero
100g di burro
100g di farina
200g di cioccolato fondente di buona qualità
2 uova
1/2 sacchettino di lievito

4.9/5 (187 Voti)

15 facili e buonissime ricette tradizionali italiane

Queste deliziose ricette tradizionali sono semplici da fare ma, per essere gustate al massimo, hanno bisogno di una speciale attenzione ai dettagli, oltre che agli ingredienti di base.

Torta Barozzi originale

Di valentina19812013, valentina

La torta Barozzi è un dolce tipicamente originario di Vignola, e gli ingredienti base sono : uova, rum, cioccolato...

1 pizzico sale
85 gr burro
270 gr cioccolato fondente
100 gr zucchero
4 uova grandi
1 bicchierino rum
120 gr mandorle spellate e tritate
1 fondo di caffè

3.3/5 (430 Voti)

10 famose ricette italiane che non sapevi essere (anche) vegane!

Forse ti sorprenderà scoprire che questi piatti della nostra tradizione e che in tanti amiamo, sono 100% vegani. Una ragione di più per gustarseli in compagnia!