Ricette gustose delle zeppoline di baccalà - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: calamari fritti, antipasti freddi di pesce veloci, ricette anelli di calamari
Tecniche di cucina
Crema Danette al cioccolato
Ingredienti:
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena o fecola di patate
- 550 g di latte intero
Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.
Le migliori ricette di Zeppoline di baccalà
Le pettole
Di SweetAngel, Dolci pasticci
Le pettole sono palline di pasta lievitata e fritta tipiche di alcune regioni del Sud, con qualche variante, ma sop...
- 1 kg di farina 00
- 1l d’acqua tiepida, all’incirca
- 1 panetto di lievito di birra fresco
- sale
Crespelle
Di Adelanna22
Le crespelle sono palline di pasta lievitata e fritta che non possono mancare durante le feste natalizie
- 1 kg di farina 00;
- 1 l d’acqua tiepida;
- 1 panetto di lievito di birra fresco.
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