4 ALIMENTI per la COLAZIONE che ACCELERANO il METABOLISMO e ti AIUTANO A PERDERE la PANCIA
Che la colazione sia il pasto più importante della giornata, probabilmente lo sapevate già. Ecco quindi 5 alimenti che è bene consumare a colazione, per i loro valori nutrizionali e il nostro fabbisogno al mattino. Innanzitutto, una prima colazione salutare offre numerosi benefici e aiuta a resistere durante la giornata a peccati di gola che più tardi sono più difficili da eliminare.
5 alimenti per la colazione che accelerano il metabolismo e aiutano a perdere la pancia
- CONSUMA PROTEINE
Molteplici studi hanno provato che l'assunzione di proteine incrementa la produzione di grelina, l'ormone della sazietà. Questo significa che la sensazioen di sazietà durerà più a lungo,e sarà più soddisfacente. Un uovo sodo al mattino per esempio è perfetto per cominciare la giornata.
2 PREFERISCI IL SALATO AL DOLCE
Al mattino, meglio evitare dolci tipo muffin, torte e biscotti grassi come per esempio i cookies, che causano picchi glicemici improvvisi.
3. POCHI GRASSI, OK
Effettivamente, come forse già sai, la colazione è l'unico momento della giornata in cui puoi consumare (pochi) grassi senza troppi sensi di colpa: hai infatti tutta la giornata per poi bruciarli.
4. MEGLIO I FIOCCHI D'AVENA DEI MUESLI
Sono più digeribili e più leggeri. I muesli contengono più grassi e di solito, essendo spezzetati, si tende a consumarne una quantità maggiore.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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