30 piatti per fortificarti con tante proteine (ma senza carne)

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Portobello Burger

È tornato, il nostro fungo alla griglia ad alto contenuto proteico preferito! Questa volta lo grigliamo sulla griglia e poi lo usiamo come hamburger, guarnendolo con un guacamole fatto in casa con jalapenos piccanti e cipolle rosse.Puoi aggiungere anche una fetta di tofu affumicato grigliato sotto il fungo se hai tanta fame. Il piacere del gusto è assicurato!