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25 ricette con soli 2 ingredienti, non potrebbe essere più facile!

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Tribù Golosa

© iStock / Getty Images / SStajic

Limonata frizzante

Questa limonata dolce è perfetta per un momento di dolcezza ed è molto facile da preparare.

Ingredienti per 2 bicchieri:

  • 2 lattine di lemon lime soda pop
  • 1/2 lattina di latte condensato

Preparazione:

  1. Mescolare metà della soda con il latte condensato.
  2. Versare l'altra metà nei bicchieri e poi versarvi sopra il composto dolce in modo che si separi in due strati. 



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Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.