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9 ricette con l'avocado per aiutarvi a dimagrire

Di,
Tribù Golosa

spaghetti con sugo all'avocado

Per sostituire il classico pesto, preparate un sugo con avocado frullato con yogurt greco e mandorle.


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Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.