Corona salata al pollo

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Comporre la corona

Ritagliare 6 trinagoli ogni rotolo di pasta, in modo da ottenere 18 triangoli.

In una teglia foderata di carta da forno formare un cerchio con i triangoli collegando le basi dei triangoli soprammontandole di modo che il lato più largo del triangolo sia rivolto verso il centro e la punta del triangolo verso l’esterno.

Farcire le basi dei triangoli col composto di pollo poi spolverarecon la mozzarella grattuggiata. Poi richiudere le punte dei triangoli verso l'interno in modo da racchiudere il ripieno.