15 regali di Natale culinari fatti in casa: dalla preparazione al pacchetto
Liquore al cioccolato
Ecco un regalo alcolico, ma al tempo stesso molto ghiotto: per la gioia dei più grandi! Il liquore al cioccolato non è difficile da preparare, è economico e piacerà moltissimo agli inguaribili golosi, agli amanti delle cose buone e della bella vita.
Potete offrirlo ai vostri cari semplicemente decorandolo con un nastrino dorato e un rametto di pino, ma se volete qualcosa di più particolare usate la manica di un vecchio maglione! Vi basterà farvi passare attraverso la vostra bottiglia, chiuderla sul fondo e decorarla con un bel fiocco: avrete cosi una confezione elegante e super originale!
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INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.