20 adorabili dolcetti di Natale
©Pinterest-Country Living
Biscotti sorridenti su stecco
Per realizzare queste divertenti e golose faccine su stecco preparate innazitutto dei semplici biscotti: provate ad esempio questi frollini (clicca qui). Ritaglieteli di forma rotonda. Prima di cuocerli, inserite sul retro di ogni biscotto un bastoncino e fissatelo con della glassa reale (clicca qui). Una volta cotti, ricoprite i vostri biscotti sempre con della glassa tinta di marrone e, prima che si solidifichi, aggiungete confettini e decorazioni per creare delle simpatiche faccine (aiutatevi con una pinzetta). I bambini li adoreranno!
Scopri gli altri articoli della Tribù!
8 desserts senza zucchero aggiunto
Sicuri di farla bene? Ecco come si...
Pasta di Zucchero
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.