Ad ogni regione d'Italia il suo primo piatto di Natale

6/20 Precedente Successiva

© Pinterest- tastingtable

Sardegna: I culurgiones

I culurgiones sardi sono dei particolari ravioli con un ripieno a base di menta e patate. Come spesso avviene, all'interno della stessa Sardegna troviamo varianti differenti di culurgiones, che rimangono il piatto principe servito ad ogni occasione importante.