GlamBurger o l'hamburger più caro del mondo
Honkytonk Restaurant
Lo Chef Chris Large prepara il Glamburger
Per arricchire il tutto, occorre aggiunge aragosta canadese bollita con zafferano, pancetta e sciroppo d'acero.
All'interno, come una sorpresa, troviamo il formaggio : del brie fuso con tartufo nero e una buona cucchiaiata di caviale Beluga, oltre ad un uovo di anatra affumicato.
Per il pane, si utilizza un panino fatto in casa profumato al tè matcha e dorato con una foglia d'oro.
Ultimi ma non meno importanti, un pò di champagne e tartufo bianco.
Calendario culinario dell'Avvento 2013
Menù di Pasqua
Cibus : l’incontro tra start-up...