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5 ricette FAST per soddisfare la voglia di cioccolato

Di,
Tribù Golosa
Cialda di Brownies 5/5

©Silvia Santucci

Cialda di Brownies

Hai voglia di brownies pronti in 5 minuti ?
Questa la ricetta per te:
 

  • 180 g di burro
  • 200 g di zucchero di canna
  • 4 uova
  • 100 g di cioccolato fondente nero
  • 80 g di farina
  • 10 g di cacao in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo per la decorazione

 

TAPPA 1 :

Versa il burro fuso in una ciotola, aggiungi lo zucchero di canna e mescola bene

 

TAPPA 2 :

Aggiungi le uova e mescola
 

TAPPA 3 :

Aggiungere il cioccolato fuso, riscalda e mescola

TAPPA 4 :

Aggiungi la farina e il sale
 

TAPPA 5 :

Aggiungi il cacao setacciato
 

TAPPA 6 :

Mescola fino a quando non si vede più la farina
 

TAPPA 7 :

Riscalda la macchina per waffle. Aggiungi con un cucchiaio il preparato in ogni impronta delle cialde
 
 

LA COTTURA :

Cucinare i waffles 2-5 minuti (dipende dalla macchina) poi liberali e puliscili delicatamente con una spatola sottile.
 
 
Non resta che spolverare con zucchero a velo e servire 

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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.