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25 trucchi di cucina che neanche tua mamma conosce

Di,
Tribù Golosa

Togli facilmente i semi alla zucca

Per togliere più facilmente i semi alla zucca dimentica il cucchiaio; usa piuttosto l'attrezzo per fare le palline di gelato. Non solo è più grande, ma anche più affilato e più efficace per togliere i semi alla zucca. 


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Tecniche di cucina

Come legare un arrosto come uno chef ?

La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.