Cioccolata calda: 10 varianti golose per affrontare l'inverno
Cioccolata al tè
E' una variante originale della cioccolata calda . Per prepararla basta preparare un tè con il latte, mettendo un sacchetto di tè nel latte bollente e lasciandolo in infusione per 3 minuti. Con questo latte profumato si prepara la cioccolata calda tradizionale, e si otterrà una cioccolata profumata al tè di una finezza incredibile.
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Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.