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TARTINA AVOCADO, FORMAGGIO e UOVA, perfetta per il BRUNCH!

Di,
Tribù Golosa

Procedimento: tappa 2.

Dorare a fetta di pane in una padella con una noce di burro, poi girare la fetta e aggiungere avocado, un uovo, il parmigiano e il formaggio cheddar. Sale e pepe ed erba cipollina al momento di servire.


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Tecniche di cucina

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Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
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