Mousse cioccolato e caffé, golosità massima pronta in 5 minuti
Redattore Tribù Golosa,
Il procedimento
Sbattete bene la panna con una frusta elettrica fino a che non formerà delle bollicine sulla superficie. Unite la panna al composto di cioccolato e amalgamate bene. unite anche gli albumi montati a neve, molto delicatamente. Distribuite la mousse nelle coppette. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 4 ore. Decorate con il cioccolato poco prima di servire.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Anonimo
Victor Hugo
Le 10 crostate di cui non potete fare a...
Tecniche di cucina
Mousse al cioccolato
Ecco come preparare la vera Mousse al cioccolato. Seguite il nostro video per imparare a fare una Mousse al cioccolato come la mangereste in un ristorante francese.