9 regole d'oro per una bella serata di San Valentino in casa
Regola n° 9: e la colazione?
Se non avete il tempo per cucinare o uno dei due non puo' liberarsi per la serata di san Valentino, perché non organizzare di condividere la colazione tra innamorati?
Condividere la colazione a letto puo' essere un modo originale per festeggiare San Valentino, oppure potreste organizzare un brunch con tanti piccoli assaggi dolci e salati, come fanno gli anglosassoni la domenica.
Buon San Valentino a tutti!
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.