E' un omogeneizzato cremoso e particolarmente gustoso che piacerà moltissimo ai bambini. Fate cuocere al vapore una banana tagliata a rondelle e una mela tagliata a pezzettini. quando saranno cotte frullatele ancora calde con qualche cucchiaiata di acqua calda. Per le proporzioni tra banana e mela potrete regolarvi ad occhio, tenendo prepsente che se metterete più banana che mela otterrete un omogeneizzato più cremoso e viceversa.
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.