Crocchette di patate e tonno senza uova

Di Marinasco

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Ingredienti

2 scatole di tonno da 250 gr oppure 500 gr di tonno fresco cotto a vapore
500 gr di patate
1 spicchio di aglio
Pangrattato q.b.
olio evo
un pizzico di pepe
sale q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far lessare le patate con il sale e schiacciarle grossolonamente. Scolare il tonno e mischiarlo alle patate lesse. Unire l'aglio tritato, il pangrattato, l'olio, il pepe. Formare delle crocchette con le mani. Sistemare in una teglia con carta da forno e inserire in forno preriscaldato a 200° per 25 minuti.