Ricette gustose degli anelletti al forno - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di pasta al forno in bianco, pasta al forno napoletana, pasta al forno vegetariana, pasta forno alla siciliana, timballo, pasta paccheri
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Anelletti al forno
Anelletti al forno con polpettine di sgombro
Validata dalnostro chefDi Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Tra le tante prelibatezze offerte dalla tradizionale cucina palermitana è impossibile non ricordare gli “Anellet...
- 350 gr Anelletti siciliani
- 2 melanzane ben sode
- 200 gr piselli surgelati
- 100 gr ricotta dura siciliana
- 100 gr Primo sale fresco (Tuma) o mozzarella
- 600 gr sgombro fresco
- vino bianco, limone, alloro
- prezzemolo
- pangrattato casalingo
- aglio, sale, pepe
- olio EVO
Top 10 delle migliori birre al mondo!
Le migliori birre del mondo in questa classifica curiosa.
Timballo di anelletti al forno
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Piatto tradizionale della domenica, è un primo piatto ricco di farciture diverse, le più comuni sono melanzane fr...
- 600gr di pasta anelletti (prodotto tipico siciliano)
- 600 gr. di carne macinata di manzo
- mezza cipolla , 2 coste di sedano,
- 2 b. di passata di pomodoro
- 2 melanzane,
- 100 gr. di provolone piccante, (oppure di scamorza affumicata)
- 1/2 lt. di besciamella,
- pecorino siciliano grattugiato,
- pangrattato, olio d'oliva, sale pepe.
Siete sicuri di saper fare la pasta al forno? 7 astuzie per non sbagliare mai!
Di Elena Salvadore
Per fare una buonissima pasta al forno seguite i nostri consigli!
Anelletti al forno
Di dadua
Tritare finemente con un coltello la cipolla, sedano e carota
- 500 gr di anelletti
- 500 gr di tritato misto(vitello e maiale)
- 2 bottiglie di passata di pomodoro
- 1 cipolla media
- 1 costa di sedano
- 1 carota
- 200 gr di piselli
- ½ bicchiere di vino (rosso o bianco)
- olio extra vergine di oliva q.b.
- pepe nero e sale q.b.
- parmigiano q.b.
- besciamella(1 lt di latte)
- 1 mozzarella
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- 1 foglia di salvia
Anelletti al forno
Di Girolama
La Sicilia è un’isola piena di tesori culinari, tra questi ci sono gli anelletti al forno, un piatto a base di a...
- Sale q.b
- 350 grammi di anelletti
- 80 grammi di caciocavallo grattugiato
- 40 grammi di pangrattato
- 100 grammi di tuma o primosale
- Sugo:
- 1 cipolla media
- 125 ml di Vino rosso
- sale q.b
- 200 grammi di piselli sgranati
- 150 grammi di concentrato di pomodoro
- 200 grammi di carne bovina tritata
- olio evo q.b
- pepe q.b
- 200 grammi di carne di suino tritata
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.