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Ricette originali della timballo - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette di paste al forno, conchiglioni ripieni di funghi e prosciutto, sartu di riso ricetta, ricette pasta pasticciata al forno, riso parboiled

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Timballo

Di

Bollire le patate e schiacciarle

  • 1 kg di patate
  • 2 uova
  • 2 mozzarelle
  • 100 g di prosciutto cotto
  • Salsiccia
  • Prezzemolo
  • Formaggio grattugiato
  • Pepe nero
  • Sale
  • Olio
4.3/5 (12 Voti)

Di

Per fare una buonissima pasta al forno seguite i nostri consigli!

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Di

Delizioso timballo a base di tagliatelle, zucchine e speck

  • 200 gr Tagliatelle
  • 400 gr Zucchine
  • 250 gr Champignon
  • 100 gr Speck a listarelle
  • 300 gr Polpa di Pomodoro
  • 350 gr Besciamella
  • 3/4 cucchiai di Grana grattugiato
  • 2 rotoli di Pasta Brisée
  • 2 Scalogni
  • 1 Uovo
  • Olio e.v.o., Sale
4.2/5 (17 Voti)

Di

Semplice da preparare ed amatissima dai bambini, la pasta gratinata è un grande classico della tavola domenicale in famiglia.

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Di

Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • Pasta corta (500 g)
  • Polpa di manzo tritata (200 g)
  • Melanzane (2)
  • Olio di arachide (q.b.)
  • Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Cipolla (1/2)
  • Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • Uova (3 o 4)
  • Prosciutto cotto (200 g)
  • Provola affumicata (500 g)
  • Pepe (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Per la besciamella:
  • burro (50 g)
  • farina (50 g)
  • latte (500 ml)
  • sale
  • noce moscata
4/5 (18 Voti)

Di

Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • - Pasta corta (500 g)
  • - Polpa di manzo tritata (200 g)
  • - Melanzane (2)
  • - Olio di arachide (q.b.)
  • - Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • - Aglio (1 spicchio)
  • - Cipolla (1/2)
  • - Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • - Uova (3 o 4)
  • - Prosciutto cotto (200 g)
  • - Provola affumicata (500 g)
  • - Pepe (q.b.)
  • - Sale (q.b.)
  • [Per la besciamella: burro (50 g), farina (50 g), latte (500 mL), sale, noce moscata]
3.9/5 (13 Voti)

Di

8 ricette per preparare delle pizze buonissime senza pasta di pane

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Di

Preparate un semplice sugo di pomodoro al basilico, mettendo in un tegame un po’ di olio di oliva e due spicchi ...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1Kg di melanzane
  • 500 gr di passata di pomodoro
  • 1 fiordilatte
  • 400 gr di pasta corta tipo penne rigate
  • 100 gr di Parmigiano reggiano grattugiato
  • olio di oliva
  • olio di semi
  • basilico
  • aglio
3.3/5 (440 Voti)

Di

Piatto tradizionale della domenica, è un primo piatto ricco di farciture diverse, le più comuni sono melanzane fr...

  • 600gr di pasta anelletti (prodotto tipico siciliano)
  • 600 gr. di carne macinata di manzo
  • mezza cipolla , 2 coste di sedano,
  • 2 b. di passata di pomodoro
  • 2 melanzane,
  • 100 gr. di provolone piccante, (oppure di scamorza affumicata)
  • 1/2 lt. di besciamella,
  • pecorino siciliano grattugiato,
  • pangrattato, olio d'oliva, sale pepe.
3.1/5 (414 Voti)

Di

Ha arrostito la melanzana e la zucchine, tagliate a fette sottili, e le ha messe da parte

  • Per il Rivestimento:
  • 1 Melanzana Grande e Lunga,
  • 1 Zucchina Grande e Lunga, Sale.
  • Per il Ripieno:
  • 350 gr. di Fusilli,
  • 1 Peperone Rosso Piccolo,
  • 1 Zucchina Piccola,
  • 120 gr. Prosciutto di Tacchino,
  • Mezza Cipolla,
  • Olio,
  • Sale,
  • 3 Uova,
  • Parmigiano Qb.
3.1/5 (441 Voti)

Di

Cuocere a metà cottura il riso

  • g.550 di riso
  • 3 peperoni rossi
  • 4 scatolette di tonno
  • g.150 di olive nere denocciolate
  • 2 scatolette di pelati
  • g.80 di margarina
  • pan grattato q.b.
  • sale e pepe
3/5 (410 Voti)

Di

Originale "svuotafrigo" .

  • 2 MELANZANE GRIGLIATE
  • 100 gr di PROSCIUTTO COTTO
  • 2 MOZZARELLE
  • 250 gr di POMODORI PERINI
  • ORIGANO FRESCO
  • OLIO SALE E PEPE
3.1/5 (367 Voti)

Di

Tagliare tutte le verdure

  • 2 patate
  • 1 zucchina
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • 1 melanzana
  • Pangrattato
  • Salsa di pomodoro
  • Olio
  • Sale e pepe q.b
3.3/5 (360 Voti)

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