Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

Ancora più ricette di Antipasti

Di

Farcite i vostri toast e tagliateli a triangolo, bagnateli velocemente nell’uovo sbattuto dove avrete messo anche...

  • 10 fette di pane per toast
  • 10 fette di prosciutto cotto
  • 10 fette di formaggio filante (io ho usato gruviera)
  • 3/4 uova
  • un po’ di latte
3.8/5 (5 Voti)

Di

I tortini di verdure e formaggio sono dei deliziosi pirottini vegetariani preparati con saporite verdure a cubetti,...

  • INGREDIENTI PER 6/8 TORTINI
  • Patate 400 gr
  • Zucchine 350 gr
  • Peperoni rosso 1
  • Uova 1
  • Scamorza (provola) affumicata 100 gr
  • Pangrattato 1 cucchiaio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Burro 10 gr (per ungere)
  • Olio q.b.
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 60 gr
3.4/5 (5 Voti)

Di

I tarallini pugliesi....una delle specialità più gustose d'italia, rivisitati con il lievito madre

  • 100 gr di pasta madre rinfrescata
  • 250 gr di farina 2
  • 100 gr di vino bianco
  • 90 gr di olio
  • sale q.b.
3/5 (422 Voti)

Di

Questa preparazione l'ho inventata io prendendo spunto da due piatti classici: la quiche e i cupcakes! Ho pubblica...

  • Per i tortini:
  • 650 g di Melanzane (circa 4 lunghe)
  • 3 Uova
  • 100 ml di Latte
  • Parmigiano grattugiato
  • 60 g di Salame
  • Sale
  • Pepe
  • Per il frosting:
  • 200 g di Philadelphia
2.9/5 (466 Voti)

Di

Assemblate gli ingredienti con tantissima fantasia!

  • pomodorini
  • olive nere
  • foglie di basilico
  • tartine a fiore
3/5 (373 Voti)

Di

In questo periodo, le melanzane vengono usate in mille ricette

  • Ingredienti:
  • 1 melanzana
  • 1 mozzarella
  • 10 pomodorini circa
  • formaggio grattugiato
  • pangrattato
  • origano
  • qualche foglia di basilico
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale
  • olio
3.1/5 (254 Voti)

Di

Polpettine di melanzane con cuore di scamorza

  • 600 g di Melanzane
  • 100 g di Pecorino Grattugiato
  • 100 g di Pane raffermo (mollica)
  • 50 g di Provola affumicata
  • 2 Uova
  • Pan Grattato q.b.
  • Olio di semi (per friggere) q.b.
  • 2 cucchiai di Prezzemolo tritato
  • Pepe macinato q.b.
  • Sale q.b.
3.1/5 (323 Voti)

Di

Per preparare gli anelli di cipolla in pastella per prima cosa preparate la pastella: setacciate in una ciotola la...

  • Cipolle - grandi e tonde 2 da 120 gr
  • Farina - 90 gr
  • Lievito chimico in polvere - 1/2 cucchiaino
  • Uova - 1
  • Latte - 100 ml
  • Olio di oliva - 1 cucchiaio
  • Sale - q.b.
  • Olio di semi - q.b.
3.1/5 (297 Voti)

Di

Impiattiamo i bocconcini, provola e bresaola

  • Bocconcini
  • Provola
  • Bresaola
  • Rucola
  • Formaggio
  • Noci
  • Olio
  • Sale
3/5 (428 Voti)

Di

Per fare le pizzette di sfoglia iniziate preparando tutti gli ingredienti che serviranno per farcirle

  • Olive nere denocciolate 3-4
  • Capperi sott'aceto venti
  • Provola 65 gr
  • Uova 1
  • Origano essiccato 1/2 cucchiaio
  • Pasta sfoglia 1 rotolo (circa 230 gr)
  • Acciughe (alici) sott'olio 5 filetti
  • Pesto alla Genovese 3 cucchiaini
  • Sugo di pomodoro fresco al basilico
3.4/5 (13 Voti)

Di

Mettete in una ciotola la farina a fontana

  • 550 gr. di farina 00
  • 400 ml di acqua tiepida
  • ½ cubetto di lievito di birra
  • Sale q.b.
  • 120 gr. di prosciutto cotto
  • 150 gr. di Emmenthal
  • Olive nere denocciolate
  • 50 gr. di gherigli di noci
  • 4 cucchiai di latte
  • Semi di sesamo
  • Semi di papavero
  • Semi di zucca
3/5 (441 Voti)

Di

Pietanze in miniatura buone e belle da vedere, e questa e' una dei miei preferiti

  • 4 mazzancolle dell'Adriatico freschissime
  • 80 g di burrata di bufala
  • olio extravergine di oliva
  • 1 mela verde
  • 4 sottili fettine di pane casereccio
  • misto di fiori montani bio essiccati
  • ( fiordaliso, rosa canina, calendula...)
3/5 (371 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mare e monti (finger food) Toast fritti, ricetta finger food