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Ricette sfiziose di antipasti - 1293 ricette

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Di

E' una ricetta di mia creazione, che si propone benissimo come antipasto (se si tratta di piccole melanzane), oppur...

  • 4 melanzane rotonde medie
  • 300g bavette
  • 300ml sugo di pomodoro fresco
  • 200g grana grattugiato
  • sale qb
  • olio per friggere i cubetti di melanzana
  • 100g di farina bianca per infarinare i cubetti prima di essere fritti
3.1/5 (285 Voti)

Di

Questa preparazione l'ho inventata io prendendo spunto da due piatti classici: la quiche e i cupcakes! Ho pubblica...

  • Per i tortini:
  • 650 g di Melanzane (circa 4 lunghe)
  • 3 Uova
  • 100 ml di Latte
  • Parmigiano grattugiato
  • 60 g di Salame
  • Sale
  • Pepe
  • Per il frosting:
  • 200 g di Philadelphia
2.9/5 (466 Voti)

Di

Questi crackers si conservano perfettamente per 3 settimane se li chiudete in cassaforte e gettate la chiave

  • Per 1 teglia:
  • 100 gr di pasta madre in esubero ( controllare che non sia inacidita)
  • 100 gr acqua
  • 150 gr farro bianco (mulino Marino)
  • 10 gr olio EVO
  • Poco sale
  • Semi a piacere (sesamo papavero girasole)
3/5 (415 Voti)

Di

Lavare bene il timo, sfogliarlo e mettere le foglioline da parte

  • 350 g di farina di farro biologica
  • 125 g di yogurt bianco intero
  • 80 g di olio evo
  • 70 ml di acqua tiepida
  • un cucchiaino di sale
  • un mazzetto di timo
3/5 (417 Voti)

Di

Ricetta originale pugliese della Fam

  • 450 gr farina bianca
  • 1/2 cucchiaio di sale
  • 400 ml acqua tiepida
  • 1/2 cubetto lievito di birra
  • 1 barattolo pomodori pelati
3.8/5 (5 Voti)

Di

Farcite i vostri toast e tagliateli a triangolo, bagnateli velocemente nell’uovo sbattuto dove avrete messo anche...

  • 10 fette di pane per toast
  • 10 fette di prosciutto cotto
  • 10 fette di formaggio filante (io ho usato gruviera)
  • 3/4 uova
  • un po’ di latte
3.8/5 (5 Voti)

Di

Disporre gli spinaci in un contenitore adatto alla cottura in microonde

  • 4 gradi fette di pane
  • 400 g di spinaci surgelati
  • 2 uova
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 8 fette di provola affumicata
  • pepe nero q.b.
  • basilico q.b.
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.3/5 (467 Voti)

Di

Ricetta rapida, economica, superlight e gustosissima!

  • 2 melanzane, 8 pomodorini piccadilly o pachino, 200 gr di passata di pomodoro, olio, sale, peperoncino e basilico, pecorino o parmigiano
3.1/5 (292 Voti)

Di

Versare la farina in una terrina, aggiungere l'acqua e sciogliere il lievito

  • Per la pasta:
  • 300 ml di acqua
  • 500 gr di farina
  • 12,5 gr di lievito di birra
  • 3 cucchiai di olio
  • 10 gr di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • Per il ripieno
  • 150 di prosciutto cotto
  • 70 gr di mozzarella
  • 100 ml sugo di pomodoro
3.1/5 (293 Voti)

Di

I tarallini pugliesi....una delle specialità più gustose d'italia, rivisitati con il lievito madre

  • 100 gr di pasta madre rinfrescata
  • 250 gr di farina 2
  • 100 gr di vino bianco
  • 90 gr di olio
  • sale q.b.
3/5 (421 Voti)

Di

Gli ultimi sapori dell'estate, in una panzanella che ha tutti gli odori dei prodotti di stagione

  • - 8 fette di pane casereccio raffermo
  • - due pomodori cuore di bue (io avevo dei pomodorini e ho usato quelli)
  • - 1 cipolla rossa di Tropea
  • - olio extravergine di oliva
  • - origano secco q.b.
  • - basilico fresco
  • - aceto di vino bianco
  • - sale q.b.
3/5 (464 Voti)

Di

Impiattiamo i bocconcini, provola e bresaola

  • Bocconcini
  • Provola
  • Bresaola
  • Rucola
  • Formaggio
  • Noci
  • Olio
  • Sale
3/5 (428 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Antipasto con Bocconcini, Bresaola, Rucola, Formaggio e Noci E melanzana sia.