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Ricette tradizionali della besciamella - 192 ricette

Ancora più ricette di Besciamella

Di

Fate cuocere i conchiglioni in abbondante acqua salata e con un goccio di olio (devono essere al dente, non devono ...

  • Per la pasta:
  • pasta formato Conchiglioni 500 g
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • 1 scalogno
  • 4 zucchine medie
  • 200 gr di gamberetti
  • 100 g di ricotta di mucca
  • prezzemolo
  • formaggio grana o parmigiano (facoltativo)
  • Per la besciamella:
  • 50 gr di burro
  • 50 gr di farina
  • 500 ml di latte
  • sale q.b.
4/5 (15 Voti)

Di

Mettere 1 Litro e mezzo di acqua a bollire per 1 Kg di riso

  • 1 kg di riso per arancini
  • 2 dadi vegetali
  • 100 g dii burro
  • parmigiano
  • 1 bustina di zafferano
  • Galbanino
  • prosciutto cotto
  • besciamella
  • 1 uovo
  • farina
  • acqua
  • pangrattato
  • olio di semi
4/5 (12 Voti)

Di

Tagliare la zucca a fettine e cuocerla in forno a 180° fino a cottura

  • 1 confezione e mezza fogliavelo Giovanni Rana
  • 200 gr stracchino
  • 2-3 salsicce
  • 1 zucca
  • besciamella
  • latte
  • grana
  • noce moscata
4/5 (2 Voti)

Di

La ricetta della parmigiana di patate propone un piatto unico, dal gusto delicato e prelibato

  • Patate: 1 kg
  • Besciamella: 250 gr
  • Speck: 250 gr
  • Mozzarella: 250 gr
  • Pangrattato: q.b.
  • Parmigiano grattugiato: q.b.
  • Sale: q.b.
3.9/5 (109 Voti)

Di

Impastare la carne macinata con l'uovo, il parmigiano, la mollica , un po' di sale e il prezzemolo

  • 1 pacco di cannelloni
  • Sugo di carne
  • Besciamella
  • 300 g di carne macinata
  • 100 g di mollica
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 300 g di caciocavallo
  • 1uovo
  • 3cucchiai di parmigiano
  • Pepe nero
  • Sale
  • 300 g di mozzarelle
  • Prezzemolo
3.9/5 (14 Voti)

Di

Preparare la sfoglia con la farina, le uova e un pizzico di sale

  • Per la pasta:
  • 500 g di farina
  • 4 uova
  • Per il ripieno:
  • 500 g besciamella
  • 300 g di ricotta
  • 2 melanzane
  • Parmigiano grattugiato
  • Sale, pepe, noce moscata q.b.
4.3/5 (9 Voti)

Di

Sciogliere il burro in un pentolino, aggiungere la farina, mescolare, aggiungere il latte gradualmente e far cuocer...

  • - 50gr di burro
  • - 50 gr di farina
  • - 1/2 l di latte bollente
  • - sale pepe
4.3/5 (3 Voti)

Di

Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • - Pasta corta (500 g)
  • - Polpa di manzo tritata (200 g)
  • - Melanzane (2)
  • - Olio di arachide (q.b.)
  • - Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • - Aglio (1 spicchio)
  • - Cipolla (1/2)
  • - Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • - Uova (3 o 4)
  • - Prosciutto cotto (200 g)
  • - Provola affumicata (500 g)
  • - Pepe (q.b.)
  • - Sale (q.b.)
  • [Per la besciamella: burro (50 g), farina (50 g), latte (500 mL), sale, noce moscata]
3.9/5 (13 Voti)

Di

Sbollentare le lasagne e asciugare l'acqua in eccesso distendendole su un panno

  • pasta lasagne
  • besciamella
  • pesto
  • parmigiano
  • provola dolce
  • burro
3.9/5 (42 Voti)

Di

Pulire bene i porri e tagliarli a rondelle sottili

  • 500 gr di lasagne
  • 11-12 porri
  • 2 l di besciamella
  • scamorza bianca q.b.
  • 200 gr di pancetta a cubetti
  • sale
  • pepe
  • parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva
  • erba cipollina essicata
4/5 (20 Voti)

Di

pulisci la zucca e lessala tagliata a cubetti

  • 250 gr lasagna fresca
  • 1 kg di zucca
  • 100 gr pancetta
  • 200 gr formaggio
  • 125 ml besciamella
4.3/5 (4 Voti)

Di

Tostare leggermente le fette di pancarrè, oleare leggermente e su di ognuna sistemare una fetta di prosciutto

  • 12 carciofini tagliati sott'olio
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 6 cucchiai di besciamella
  • 6 fette di pancarrè
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • olio d'oliva
3.8/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Crostoni con carciofi e besciamella Conchiglioni di zucchine e gamberetti