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Ricette con la carne - 465 ricette

Ancora più ricette di Carne

Di

tutto fatto in casa dal pane alla carne fino la crema

  • Panini
  • 4 tazze farina americana
  • 1 tazza farina bianca 00
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaio d'olio
  • 1 tazza d'acqua
  • 30 gr sale
  • Hamburgher
  • 200 gr macinato maiale
  • 100 gr prosciutto cotto trito
  • 100 gr pecorino grattuggiato
  • paprika dolce
  • coriandolo timo
  • Salsa yogurt
  • 250 ml yogurt bianco naturale
  • 1 spicchio d'aglio senza cuore
  • 2 cipolotti
  • Salsa formaggio
  • 2 bicchieri di latte
  • 200 gr di formaggi misti ( fontina - bree)
  • Verdure
  • pomodori - cipolle - iceberg
5/5 (1 Voti)

Di

Passate nella farina i vostri bocconcini di pollo, scuoteteli un pò in modo da far cadere la farina in eccesso e f...

  • 500 gr di petto di pollo tagliato a pezzettini
  • Burro q.b
  • Farina q.b.
  • 1 bustina di zafferano
  • 1/2 lt di latte
  • mezzo dado di carne e pepe
  • nocciole tritate e tostate q.b
5/5 (1 Voti)

Di

Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti (media grandezza)

  • 3 cosce con sovracosce (tagliate in due e private della pelle)
  • 1,5 kg patate gialle
  • 1 spicchi d'aglio
  • rosmarino
  • sale-pepe q.b
  • olio e.v.o
  • 1 bicchiere di vino rosso
5/5 (1 Voti)

Di

Lavare e tritare in pezzi piccoli i funghi

  • 800 grammi di carne macinata
  • 30 grammi di pecorino grattugiato
  • 2 uova
  • prezzemolo
  • 1 cipolla
  • 300 grammi di funghi porcini
  • olio q.b
  • pangrattato
  • vino bianco
5/5 (1 Voti)

Di

Prendete le costine e lavatele sotto l'acqua corrente, asciugatele con la carta da cucina, adagiatele in una padell...

  • 1kg verza
  • 500gr costine di maiale
  • 500gr di verzini
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 bicchiere vino bianco
  • sale e pepe q.b
  • olio e.v.o /burro q.b
5/5 (1 Voti)

Di

Per prima cosa ripassate gli spinaci in padella con una noce di burro e mezzo scalogno

  • 300 macinato di pollo
  • 200 prosciutto cotto scelto
  • 2 uova
  • 50 gr di grana grattuggiato
  • 300gr di spinaci
  • 70 grdi olive verdi denocciolate
  • 3 fette di pancarrè
  • mezzo bicchiere di latte
  • mezzo scalogno
  • una noce di burro
  • pangrattato q.b
  • sale-pepe e noce moscata q.b
5/5 (1 Voti)

Di

Gli involtini più buoni che abbia mai assaggiato! Freschi, cremosi e dal sapore leggermente affumicato

  • 4 - 5 Fettine di Petto di Pollo
  • 1 - 2 Zucchine
  • 160 g Formaggio spalmabile
  • 100 g Prosciutto Cotto
  • 100 g Speck o Pancetta tesa, a seconda dei gusti
  • 30 g Burro
  • 1 dl Vino Bianco
  • Salvia qb
5/5 (1 Voti)

Di

Le più famose fettine di carne, in una nuova buonissima veste!

  • 8 fettine di Lonza
  • 1 Scalogno
  • 1 Lattina di Birra
  • Olio EVO
  • Farina, sale, pepe
4.9/5 (90 Voti)

Di

Una ricetta personale e originale per palati raffinati

  • 8o gr. di pistacchi
  • 1 kg. di arrosto di vitello
  • 3 cucchiai di farina
  • aromi a piacere
4.8/5 (11 Voti)

Di

Il mio polpettone e' un secondo piatto da gustare caldo, ma anche freddo, magari ad un picnic

  • Per l'impasto di polpettone
  • 500 g di carne di manzo tritata
  • 100 g di prosciutto cotto affettato sottile
  • 100 g di spinaci lessati
  • 70 g di provolone piccante a fettine
  • 3 uova sode
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2 rametti di prezzemolo tritato
  • 1 rametto di timo
  • 1 uovo fresco
  • 2 spicchi di aglio tritati
  • 1/2 cipolla tagliata a cubetti
  • 1 cucchiaino di senape
  • 200 g di pancetta affumicata
  • 1 rametto di rosmarino
  • 3-4 foglie di salvia
  • un bicchiere di vino bianco
  • olio evo q.b.
  • Per accompagnare
  • 500 g di patate di grandezza media
  • 1/2 cipolla tagliata a fettine sottili
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di speck affettato alto
  • peperoncino q. b.
  • 3 cucchiai di olio evo
4.8/5 (9 Voti)

Di

Far bollire in una pentola tutti gli ingredienti

  • Carne a pezzi di polpa di vitello o pollo
  • ossobuco
  • carote
  • patate
  • dado
  • cipolla
  • olio
  • acqua
  • sedano
  • pomodorini
4.5/5 (4 Voti)

Di

Pulire i funghi e affettarli

  • 600 grammi di polpa di tacchino
  • 500 grammi di funghi
  • 1 cipolla media
  • 400 grammi di polpa di pomodoro
  • 4 cucchiai di olio
  • basilico
  • farina quanto basta
  • sale
  • pepe
4.3/5 (15 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spezzatino di tacchino ai funghi hamburgher home made