Ricette con la carne - 465 ricette
Ancora più ricette di Carne
Spezzatino di maiale con fagioli
Di Mirnavalla
Tritare il sedano, la carota, la cipolla e soffriggere il tutto in una pentola con un po' d'olio
- - Spezzatino di maiale
- - Fagioli in scatola
- - Sale
- - Pepe
- - Peperoncino
- - Olio
- - Sedano
- - Carota
- - Cipolla
- - Vino bianco
- - Farina
- - Dado
- - Acqua
Jacket potatoes
Di Gusciduovo, Gusciduovo
Stasera per cena una bella e imbottita Jacket Potato! Semplicemente le patate al cartoccio! Le jacket potatos son...
- 4 patate grandi
- Bacon 100 gr
- Scamorza 50 gr
- Parmigiano 50 gr
- Olio EVO qb
- Sale qb
- Pepe qb
Tasche ripiene al pesto
Di manuz
Secondi di carne
- 6 fettine di vitello
- 6 cucchiaini di pesto genovese
- vino bianco
- farina q.b.
- olio q.b
Lasagne ai funghi e carne macinata
Di Silvia85
Gustosissimo primo piatto
- 500gr lasagne all'uovo
- 1 litro di passata di pomodoro
- 400gr di mozzarella
- 300 gr di funghi
- 300 gr di carne macinata
- 100 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cipolla
- 1 aglio
- olio extravergine d'oliva
- sale
RAVIOLI DI CARNE
Di meja2011
TRITA LA CIPOLLA CON IL PROSCIUTTO E SOFFRIGGILI CON UN PO’ DI OLIO E BURRO POI AGGIUNGI LA CARNE E FAI ROSOLARE ...
- PASTA:
- ½ KG DI FARINA 00
- 5 UOVA PICCOLE
- SALE
- RIPIENO:
- 3 ETTI DI CARNE DI VITELLO MACINATA
- 1 ETTO DI PROSCIUTTO CRUDO
- 1 UOVO
- POCO VINO BIANCO
- POCO SUGO DI ARROSTO O BRODO VEGETALE
- POCO OLIO E BURRO
- SALE, PEPE E NOCE MOSCATA
- UNA CUCCHIAIATA DI PARMIGIANO
Involtini di pollo ripieni
Di Bubbula, Pronto in 5 Minuti
Un secondo piatto davvero stuzzicante, si preparano in pochissimo e porterete in tavola una pietanza dorata dovuta ...
- 6 fette di petto di pollo
- 6 fette di prosciutto cotto
- 6 fette di scamorza affumicata
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- scorza di limone
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- timo q.b.
Rotolo di spinaci e tacchino
Di Chef per passione
Strizzate gli spinaci scongelati,e fateli ripassare in padella con una noce dibur, salate e pepate
- 500 gr. di spinaci surgelati
- 2 uova
- 1 vaschetta da 200 gr. di formaggio Philadelphia
- 150 gr. petto di tacchino al forno
- sale e pepe q.b.
- burro q.b
- parmigiano reggiano
Pulled pork
Di Silvia_TribùGolosa
Il pulled pork, che letteralmente vuol dire "maiale sfilacciato" in inglese, è una carne di maiale tipica degli S...
- 1,5 kg di carne di maiale per arrosto (spalla)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai bombati di ketchup
- 1 cucchiaio raso di miele
- 1 cucchiaino di salsa Worcherstershire
- 1 cucchaino di aceto (possibilmente di mele)
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 1 cucchiaio (o più secondo i gusti) di spezie messicane o curry
- Servire con:
- 6 panini per hamburger
- 1 grossa cipolla
- Salsa Barbecue
- Coleslaw
Straccetti di pollo
Di Wale
Tagliare a striscioline i petti di pollo e cucinarlo sin padella antiaderente
- 8 Petti di pollo
- Pomodorini ciliegini
- Olive
Broccoli e Salsiccia
Di CasaVale, CasaVale
Una ricetta che fa parte delle tradizioni della mia terra e della mia famiglia
- Rape fresche
- Olio extravergine di oliva
- Aglio
- Peperoncino
- Salsiccia di Maiale o anche di Fegato di Maiale per i palati "sopraffini"
Polpettone
Di marika88s
Unire al macinato tutti gli ingredienti, fare un bel polpettone Friggerlo e mettere da parte
- 500 g di macinato misto
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 1 spicchio d'aglio
- 1 pò di prezzemolo
- mollica di pane ammorbidita nel latte
- 2 cucchiai di parmigiano
- pane grattugiato qb
- carote e sedano
- cipolla
Medaglioni di vitello ai marroni
Sbucciare e tagliare a cubetto le cipolle e le carote
- 700 gr di medaglioni di filetto di vitello
- 100 gr di pancetta (in cubetti o listarelle)
- 200 gr di marroni cotti sottovuoto (o congelati)
- 400 gr di verza
- 200 gr di carote
- 400 gr di cipolle
- 5 teste d'aglio
- 2 foglie di alloro
- 4 cucchiaini di olio d'oliva
- 25 gr di burro
- Sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.