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Ricette con la carne - 465 ricette

Ancora più ricette di Carne

Di

Tagliate i fegatini di coniglio in 4 pezzi e i rognoni longitudinalmente poi metterli in frigorifero

  • 8 rognoni di coniglio
  • 4 fegatini di coniglio
  • 4 uova
  • 250g di spinaci
  • 1 mazzetto di timo
  • 40 g di scalogno tritato finemente
  • ½ litro di vino rosso
  • 150 g di Burro
  • 20 g di burro chiarificato
  • 5 g di zucchero
  • 3 g di pepe nero tritato
  • Sale e pepe
3.1/5 (16 Voti)

Di

mettete in una ciotola con acqua tiepida i funghi porcini e rinvenire

  • 2 fette di fesa di tacchino abbastanza grandi
  • 100 gr di provola dolce a a fette
  • 100 gr di mortadella a fette
  • 50 gr di porcini secchi
  • 100 ml besciamella
  • olio
  • sale e pepe
  • stuzzicadenti
2.8/5 (398 Voti)

Di

Questa è la ricetta così come mi è stata tramandata per tradizione familiare

  • 1 Kg. di bistecche tagliate sottili di reale di Manzo, pangrattato (circa 200 gr.),
  • foglie di alloro,
  • cipolle (almeno 3),
  • provolone piccante (100 gr.),
  • burro,
  • sale,
  • epe,
  • olio
  • prezzemolo.
2.7/5 (12 Voti)

Di

Non appena il roast-beef sarà rosolato su tutti i suoi lati (ci vorranno 5 minuti), adagiatelo sulla graticola del...

  • Carne bovina roast-beef 1 kg
  • Burro 30 gr
  • Farina 2 cucchiai
  • Senape in polvere 1 cucchiaino
  • Sale qualche pizzico
  • Pepe nero macinato q.b.
  • Vino rosso 3-4 cucchiai
2.7/5 (7 Voti)

Di

Piatto gustoso per grandi e piccini

  • olio extravergine di oliva
  • aglio
  • prezzemolo
  • passata di pomodoro
  • 1 dado
  • un pizzico di pan grattato
  • 4 fettine di carne
  • capperi tritati un cucchiaino
  • vino bianco
2.8/5 (307 Voti)

Di

Sciogliere il burro in una padella, unire un filo d'olio ed aggiungere le carote tagliate a dadini, il sedano e la ...

  • brodo vegetale q.b.
  • 30 gr di burro
  • 1,200 kg di costine di maiale
  • 200 gr di carote
  • 70 gr di cipolla bianca
  • olio d'oliva
  • 500 gr di patate
  • peperoncino
  • 150 gr di piselli
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr di sedano
  • 50 gr di vino bianco
  • 180 gr di passata di pomodoro
  • pepe
2.9/5 (14 Voti)

Di

Piatto gustoso

  • 7 fettine di carne
  • 7 sottilette
  • olive nere denocciolate
  • passata di pomodoro
  • sale e pepe q.b
  • 7 fettine di prosciutto cotto
  • cipolla
  • aglio
  • olio extravergine di oliva
2.7/5 (373 Voti)

Di

TAGLIARE A CUBETTI IL PETTO DI POLLO E ROSOLARLO IN UNA PADELLA CON POCO OLIO

  • - 1 PETTO DI POLLO
  • - UN VASETTO DI CIPOLLINE BORETTANE IN AGRODOLCE
  • - UN VASETTO PICCOLO DI MAIONESE
  • - SALE
  • - PEPE
2.7/5 (384 Voti)

Di

Una ricetta equilibrata con carne e verdure , la carne di vitello po essere sostituita da petto di pollo per gli am...

  • 400gr carne di vitello tagliata a dadini , o a striscette
  • 1 cipolla bianca di media grandezza
  • 200 gr peperoni dolci
  • 1 peperone piccante (se piace)
  • 500 gr pomodori freschi possibilmente pelati
  • 4/5 funghi bianchi (scottati e affettati -optional)
  • un ramo prezzemolo
  • 4 fette di formaggio emmental
2.7/5 (3 Voti)

Di

Tagliare a cubetti sottili le cipolle

  • 600 g di carne di manzo
  • 4 cucchiai di Aceto
  • 200g di cipollotti
  • 100g Farina
  • Olio Di Oliva
  • Pepe
  • Sale
  • Zucchero
2.7/5 (325 Voti)

Di

In una pentola di acciaio far sciogliere il burro con l’olio, unire la carne e farla rosolare bene su tutti i lat...

  • 1 pezzo carne di manzo (tipo cappello del prete o un taglio adatto per arrosti)
  • 1 cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota
  • brodo vegetale q.b. (circa 1 litro)
  • olio evo q.b. una noce di burro
  • sale e pepe q.b.
  • bacche di ginepro
  • vino bianco
  • 250 ml panna da cucina
  • 300 gr funghi champignon
  • aglio , prezzemolo
  • Per i finocchi gratinati:
  • 2 finocchi
  • 2 patate medie
  • 1 mozzarella da 200 g
  • 100 g di prosciutto cotto
  • formaggio , pangrattato, olio
2.5/5 (103 Voti)

Di

delizioso pollo in salsa di birra

  • 6 porzioni di cosce e sovracosce di pollo senza pelle, farina, sale, 1 bottiglietta di birra, aglio 1 spicchio, rosmarino un rametto, olio evo.
2.7/5 (328 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

chicken drunk Frattaglie di coniglio in padella con uovo in camicia