Ricette con la carne - 465 ricette
Ancora più ricette di Carne
Spezzatino di tacchino con piselli
Di maria tocco
Rosolare la cipolla,infarinate il tacchino e rosolare
- 1 cipolla
- 1kg di spezzatino di tacchino
- 1 bicchiere di vino
- 2 bicchieri di acqua
- 1 scatola di pelati o 2
- 200gr di piselli
Involtini della nonna
Di florianafinocchiaro
Involtini alla messinese rivisitati
- Carne di manzo per involtini
- formaggino bel paese
- pan grattato
- prezzemolo
- Acqua
Beef wellington
Di Sarà urban
Preriscaldare il forno a 200 gradi
- 400 g di filetto di manzo/ 400 g di funghi champignon / 4 fette di prosciutto crudo di Parma / 1 cucchiaio di senape forte / 200 g di pasta sfoglia / 1 tuorlo / olio extravergine / sale e pepe
Pasta al forno con melanzane fritte
Di Ched
In una casseruola soffriggere carota, cipolla e sedano
- 200 gr di melanzane
- 300 gr di macinato di manzo
- 1/2 cipolla rossa
- 1 carota
- 1/2 sedano
- 100 gr di piselli
- 200 gr di besciamella
- 2 bottiglie di passato di pomodoro
- parmigiano grattugiato qb
- olio d'oliva
- olio di semi per friggere
- sale, pepe.
Spezzatino di bovino con patate in pentola a pressione
Di AleCost19
Rosolare, con un pò d'olio, la cipolla tagliata a dadini, fin quando non assume una colorazione dorata
- 1 cipolla bianca
- 600g di spezzatino di bovino
- 1 Kg di patate (circa)
- 1 bustina di zafferano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3-4 bicchieri d'acqua
- sale e olio q.b.
pollo cremoso alla senape
Di gildaok
spadella gli straccetti sfumandoli col vino bianco e aggiustandoli di sale e pepe
- un grosso petto di pollo tagliato a straccetti
- vino bianco
- sale e pepe
- per la salsa:
- 30 gr burro
- 1 cucchiaio di salsa sanape
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 bicchiere di panna
Sfoglia di vitello, prosciutto e mozzarella
Di angelorosso82
Srotolate la vostra pasta sfoglia e lasciatela riposare all'aria una decina di minuti
- 2 fettine magre e fini di vitello
- una confezione di pasta sfoglia Tante Lisette (senza alcool)
- una confezione di sfoglia di mozzarella Galbani
- qualche fetta di prosciutto cotto di alta qualità
Carne alla pizzaiola
Di Ariel87ae
Carne gustosissima
- 600-800 gr filetto di carne
- Aglio 2 spicchi
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Origano essiccato 1 cucchiaino
- Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
- Sale q.b.
- passata di pomodoro
Piadine con carne
Di ylelomb
una gustosa alternativa alla piadina classica
- 400g di carne tritata mista, salsa messicana, mezza cipolla, peperoni in agrodolce, parmigiano grattugiato, qualche pomodoro fresco, peperone rosso dolce in polvere, 1 pacco di piadine già pronte.
Salsiccia e costine con fagioli
Di ylelomb
Un secondo per gli amanti della carne
- 1kg di salsiccia mista, 1kg di costine di maiale, 500g di fagioli cannellini in scatola, 1/2 kg di pelati passati, 1 foglia di alloro, 1 cipolla dorata piccola, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 peperoncino, sale e olio extravergine q.b.
polpette agrodolce
Di florianafinocchiaro
Mettere la carne in una terrina insieme al pane che abbiamo giá bagnato nel latte
- 500gr di carne tritata
- pangrattato
- latte q.b.
- Aceto q.b.
- olio q.b.
- uvetta passa
- latte di mandorla
- zucchero
- sale
Risotto con carne macinata e piselli
Di silvana_70
Preparare il sugo: rosolare in un pò di olio la cipolla, aggiungere la carne macinata ed i piselli, fate rosolare...
- 1 kg di carne macinata
- 150 g di piselli verdi
- 2 scatole da 800 g di pomodori pelati
- 800 g di riso
- cipolla
- basilico
- sale
- formaggio grattugiato
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