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Ricette con la carne - 465 ricette

Ancora più ricette di Carne

Di

Tutti i sapori della Grecia in un hamburger fresco e delizioso

  • 2 pita greche
  • 150 g di spalla di agnello macinata
  • Salsa Tzatziki
  • Foglie di valeriana
  • 1 pomodoro maturo
  • 1/2 cipolla rossa
  • 8-10 olive kalamata
  • 80 g di formaggio feta
  • Olio extravergine d'oliva
  • Origano
  • Sale
  • Per la salsa Tzatziki:
  • 300 g di yogurt greco
  • 1 cetriolo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • sale
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Di

Spero che vi piaccia la birra perché oggi, nella ricetta che vi propongo, è l’ingrediente principale, era u...

  • Pollo Amadori Fusi (cosce) 8
  • Birra Guinness 1 da 33 cl
  • Cipolla Rossa 1
  • Carota 1
  • Rosmarino 2 rametti
  • Alloro 2 foglie
  • Origano fresco 2 rametti
  • (se non lo avete utilizzate 2 cucchiai di quello secco)
  • Aglio fresco 3 spicchi
  • Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
  • Burro 20 g
  • Sale 2 cucchiai
  • Pepe nero 1 spolverata
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Di

Secondo piatto facile da prepare, dal sapore unico

  • 800 gr di bocconcini di vitella
  • 2 carote
  • 1 cipolla
  • 1 peperoncino
  • sedano q.b.
  • capperi q.b.
  • 2-3 cucchiai di passata di pomodoro
  • olive verdi denocciolate q.b.
  • aceto balsamico q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe nero macinto q.b.
  • acqua q.b.
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Di

Il Kebab fatto in casa

  • 600 gr di carne di maiale macinata
  • 600 gr di carne di vitelle macinata
  • pomodori
  • lattuga
  • cipolla
  • patatine fritte
  • 1 cetriolo
  • 500 gr di yogurt magro
  • uno spicchio d'aglio
  • 12 piadine
  • olio
  • sale
  • spezie varie
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Di

Salare e pepare lo stinco; Foderarlo completamente con le fette di pancetta, legarlo con spago da cucina;

  • 1 kg. di stinco di maiale,
  • 150 gr. di pancetta tesa;
  • 1 cipolla,
  • 2 bicchieri di vino bianco;
  • 1 cucchiaio di aceto;
  • 1 verza;
  • olio di oliva;
  • sale;
  • pepe;
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Di

Cuociamo 2 uova, fino a rendere sode

  • 500 g di carne di vitello macinata
  • 300 g di prosciutto cotto
  • 2 uova
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 g di pangrattato
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 g di grana grattugiato
  • 40 g di burro
  • 2 uova sode
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 limone
  • 1 albume
  • 1 ciuffo di prezzemolo
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Di

Preparo gli involtini prendo la fettina sottile la stendo e sopra ci metto prosciutto cotto e metà sottiletta , ar...

  • Sottilette , 2 confezioni di prosciutto cotto , stuzzicadenti , fettine sottili di vitello , un dado , una tazza da caffè di acqua
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Di

Tagliare la cipolla e metterla in una padella con olio fino a farla appassire

  • 1 Cipolla
  • 5 cucchiai di Salsa di pomodoro
  • 600gr di bocconcini di vitello
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 dado
  • Vino rosso q.b.
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Di

Tagliare il pollo a strisce e infarinarlo

  • Petto di pollo 400 gr
  • Zucchine 500 gr
  • Farina qb
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 cipolla
  • Prezzemolo qb
  • Qualche foglia di basilico
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
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Di

secondo

  • 1kg di carne mista a pezzettini,sale,cipolla,farina,funghi.vino bianco
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Di

prendere la carne e metterla in una ciotola; aggiungere l'uovo, il pane ammorbidito sbriciolato, il parmigiano, la ...

  • carne macinata (gr 500 ca)
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato
  • pangrattato
  • nome moscata
  • buccia di limone
  • prezzemolo
  • pane ammorbidito nel latte
  • sale, pepe
  • olio
  • 1 cipolla
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpettone Opa! Burger