Ricette con la carne - 465 ricette
Ancora più ricette di Carne
Opa! Burger
Di burgerboss, BurgerBoss
Tutti i sapori della Grecia in un hamburger fresco e delizioso
- 2 pita greche
- 150 g di spalla di agnello macinata
- Salsa Tzatziki
- Foglie di valeriana
- 1 pomodoro maturo
- 1/2 cipolla rossa
- 8-10 olive kalamata
- 80 g di formaggio feta
- Olio extravergine d'oliva
- Origano
- Sale
- Per la salsa Tzatziki:
- 300 g di yogurt greco
- 1 cetriolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale
Pollo alla Guinness
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Spero che vi piaccia la birra perché oggi, nella ricetta che vi propongo, è l’ingrediente principale, era u...
- Pollo Amadori Fusi (cosce) 8
- Birra Guinness 1 da 33 cl
- Cipolla Rossa 1
- Carota 1
- Rosmarino 2 rametti
- Alloro 2 foglie
- Origano fresco 2 rametti
- (se non lo avete utilizzate 2 cucchiai di quello secco)
- Aglio fresco 3 spicchi
- Olio extravergine d’oliva 3 cucchiai
- Burro 20 g
- Sale 2 cucchiai
- Pepe nero 1 spolverata
Lo Stufato di Puente Viejo
Di Bubbula, Pronto in 5 Minuti
Secondo piatto facile da prepare, dal sapore unico
- 800 gr di bocconcini di vitella
- 2 carote
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- sedano q.b.
- capperi q.b.
- 2-3 cucchiai di passata di pomodoro
- olive verdi denocciolate q.b.
- aceto balsamico q.b.
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- pepe nero macinto q.b.
- acqua q.b.
Il mio Kebab
Di Silvia85
Il Kebab fatto in casa
- 600 gr di carne di maiale macinata
- 600 gr di carne di vitelle macinata
- pomodori
- lattuga
- cipolla
- patatine fritte
- 1 cetriolo
- 500 gr di yogurt magro
- uno spicchio d'aglio
- 12 piadine
- olio
- sale
- spezie varie
Stinco alla pancetta con verza
Di adelina
Salare e pepare lo stinco; Foderarlo completamente con le fette di pancetta, legarlo con spago da cucina;
- 1 kg. di stinco di maiale,
- 150 gr. di pancetta tesa;
- 1 cipolla,
- 2 bicchieri di vino bianco;
- 1 cucchiaio di aceto;
- 1 verza;
- olio di oliva;
- sale;
- pepe;
Polpettone in crosta
Di vince98m
Cuociamo 2 uova, fino a rendere sode
- 500 g di carne di vitello macinata
- 300 g di prosciutto cotto
- 2 uova
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di pangrattato
- 1 bicchiere di latte
- 200 g di grana grattugiato
- 40 g di burro
- 2 uova sode
- 2 fette di prosciutto cotto
- 1 limone
- 1 albume
- 1 ciuffo di prezzemolo
Involtini
Di Samantina90
Preparo gli involtini prendo la fettina sottile la stendo e sopra ci metto prosciutto cotto e metà sottiletta , ar...
- Sottilette , 2 confezioni di prosciutto cotto , stuzzicadenti , fettine sottili di vitello , un dado , una tazza da caffè di acqua
Spezzatino
Di federica83
Tagliare la cipolla e metterla in una padella con olio fino a farla appassire
- 1 Cipolla
- 5 cucchiai di Salsa di pomodoro
- 600gr di bocconcini di vitello
- Olio
- Sale
- Pepe
- 1/2 dado
- Vino rosso q.b.
Petto di pollo con zucchine
Di EmiJr
Tagliare il pollo a strisce e infarinarlo
- Petto di pollo 400 gr
- Zucchine 500 gr
- Farina qb
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cipolla
- Prezzemolo qb
- Qualche foglia di basilico
- Olio
- Sale
- Pepe
Spezzatino con i funghi
Di edel
secondo
- 1kg di carne mista a pezzettini,sale,cipolla,farina,funghi.vino bianco
Polpettone
Di Sarina_c
prendere la carne e metterla in una ciotola; aggiungere l'uovo, il pane ammorbidito sbriciolato, il parmigiano, la ...
- carne macinata (gr 500 ca)
- 1 uovo
- parmigiano grattugiato
- pangrattato
- nome moscata
- buccia di limone
- prezzemolo
- pane ammorbidito nel latte
- sale, pepe
- olio
- 1 cipolla
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