Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali della cheesecake - 149 ricette

Ancora più ricette di Cheesecake

Di

Base preriscaldare il forno a 150° lavorare insieme la farina, zucchero, margarina e lievito e farlo diventare s...

  • 140 gr farina
  • 50 gr zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1/4 cucchiaino di lievito
  • x la crema
  • 450 gr formaggio fresco
  • 90 gr zucchero
  • 1/4 cucchiaino di vanillina
  • 2 uova
3.3/5 (16 Voti)

Di

Sbriciolare i biscotti ed unire il burro fuso e riporre in frigo

  • 250G di biscotti
  • 150G di burro
  • 250 g di Philadelphia
  • 120 g di zucchero
  • 100 ml di panna
  • vaniglia
  • 2 uova
  • frutti di bosco e zucchero a velo
2.8/5 (355 Voti)

Di

Nel mixer macinare i biscotti

  • Per la base:
  • 250 gr. di biscotti Digestive
  • 150 gr. di burro
  • Per la crema:
  • 250 gr. di polpa di zucca cotta
  • 500 gr. di formaggio spalmabile
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova e 2 tuorli
  • 200 ml. di panna liquida
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di sale
2.8/5 (17 Voti)

Di

Accendete il forno a 180°

  • Biscotti secchi al cioccolato 160 gr
  • Burro fuso 80 gr
  • Cioccolato fondente 200 gr
  • Cacao in polvere amaro 20 gr
  • Ricotta di mucca 500 gr
  • Philadelphia 250 gr
  • Zucchero 150 gr
  • Uova medie 3
  • Vaniglia mezza bacca
  • Cioccolato al latte 50 gr
  • Cioccolato bianco 50 gr
3.1/5 (19 Voti)

Di

Procedimento per la base: Unire tutti gli ingredienti e premerli sul fondo di una tortiera apribile di 23-26 cm di...

  • Base:
  • 150 gr biscotti secchi
  • 1 cucchiaio di scorza di limone non trattato
  • 65 gr zucchero
  • 75 gr burro fuso
  • Crema:
  • 200 gr formaggio spalmabile
  • 250 gr di zucchero
  • 3 uova
  • un pizzico sale
  • 65 ml limoncello
  • 500 ml yogurt greco / ricotta
2.6/5 (7 Voti)

Di

Mettete i biscotti digestive nel mixer, aggiungendo lo zucchero di canna, quindi sminuzzateli finemente

  • PER IL FONDO
  • Zucchero di canna 2 cucchiai
  • Burro 150 gr
  • Biscotti Digestive 250 gr
  • PER LA CREMA
  • Vanillina 1 bustina
  • Panna fresca 100 ml
  • Amido di mais 20 gr
  • Limoni il succo di 1/2
  • Uova 2 intere e 1 tuorlo
  • Philadelphia 600 gr
  • Zucchero 100 gr
  • PER LA COPERTURA
  • Panna acida o Sour cream o Crème fraiche 200 ml
  • Vanillina 1 bustina
  • Zucchero a velo 2 cucchiai
2.9/5 (17 Voti)

Di

Frullare i biscotti in modo da ottenere polvere, unire il burro fuso ed il miele, amalgamare bene

  • Per la base:
  • 200 gr di biscotti secchi
  • 90 gr di burro fuso
  • 1 tazzina di miele
  • Per il ripieno:
  • 500 gr di ricotta
  • 250 gr di formaggio robiola
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 fogli di gelatina
  • 4-5 cucchiai di confettura di ciliegie
  • 1/2 tazzina di latte
2.5/5 (2 Voti)

Di

UNIRE IL BURRO FUSO AI BISCOTTI E STENDERE IL COMPOSTO NELLA TORTIERA IN MODO DA CREARE UNA BASE

  • X LA BASE:
  • 400gr BISCOTTI SECCHI TIPO DIGESTIVE
  • 230gr BURRO FUSO
  • X IL RIPIENO:
  • 5 UOVA
  • 250gr ZUCCHERO
  • UNA BUSTINA DI VANILLINA
  • 600gr PHILADELPHIA
  • X LA COPERTURA MARMELLATA
2.8/5 (6 Voti)

Di

frullare i rigoli, sciogliere il burro caldo e impastarlo nei rigoli

  • 400 g. di rigoli della mulino bianco
  • 3 uova
  • 150 g. di zucchero
  • 500 g. di ricotta
  • 150 g. di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • marmellata a scelta (io uso alla ciliegia)
2.8/5 (5 Voti)

Di

Trita nel mixer i biscotti, mescolali col burro fuso e con un cucchiaio premere bene questo composto sul fondo dell...

  • 200 gr biscotti digestive
  • 100gr burro fuso
  • 250gr ricotta
  • 250gr di philadelphia
  • 200gr panna fresca
  • 3 uova
  • 3 cucchiai rasi di farina
  • 200gr di ucchero
  • 1 bustina vanillina
  • marmellata per guarnire
2.8/5 (9 Voti)

Di

E' magica e perfetta per un'occasione speciale

  • Base:
  • 250 gr di biscotti Atene cacao e nocciola
  • 125 gr di burro fuso
  • 1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)
  • Farcia:
  • 400 gr di Philadelphia Yo
  • 250 gr di mascarpone
  • 250 gr di panna fresca
  • 200 gr di cioccolato fondente al 52%
  • 100 gr di zucchero
  • 14 gr di colla di pesce
  • vaniglia
  • Glassa lucida:
  • 100 gr di acqua
  • 100 gr di panna
  • 125 gr di zucchero
  • 50 gr di cacao amaro
  • 6 gr di colla di pesce
3/5 (4 Voti)

Di

Frullare i biscotti e impastarli con il burro fuso

  • PER LA BASE: 300 gr biscotti abbastanza friabili
  • 150 gr burro
  • PER L'IMPASTO: 100 gr zucchero
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 150 gr philadelphia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 gr ricotta
  • 250 gr panna da montare
2.7/5 (27 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

la cheescake del mio compleanno Cheescake no lattosio