Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali della cheesecake - 149 ricette

Ancora più ricette di Cheesecake

Di

Imburrare una teglia, frullare i biscotti dopo averli mescolati con il burro, e cospargere il fondo della teglia ( ...

  • 780 gr di formaggio splamabile tipo philadelphia
  • 280 gr zucchero
  • 1 bustina di vaniglina
  • 4 uova intere
  • 10 gr succo di limone
  • scorsa di 1 limone grattuggiata
  • 150 gr di biscotti digestive
  • 100 gr di burro.
2.6/5 (7 Voti)

Di

Per preparare le mini cheesecake iniziate con le basi: frullate insieme i biscotti con lo zucchero di canna fino ...

  • INGREDIENTI PER LE BASI DI 12 CHEESECAKE
  • Biscotti
  • 150 gr
  • Burro
  • 60 gr
  • Zucchero
  • di canna 1 cucchiaio
  • PER LA CREMA:
  • Philadelphia
  • 300 gr
  • Ricotta
  • 250 gr
  • Zucchero
  • a velo 2 cucchiai
  • Panna
  • fresca 150 ml
  • Vanillina
  • 1 bustina
  • Colla di pesce
  • 9 gr
  • PER LA COPERTURA ALLE FRAGOLE:
  • Fragole
  • 250 gr
  • Zucchero
  • 50 gr
  • Colla di pesce
  • 6 gr
2.4/5 (7 Voti)

Di

Riducete i biscotti in polvere con un mixer o mettendoli in un sacchetto schiacciandoli con l’aiuto di un mattere...

  • Per la base:
  • 200 g di biscotti al cioccolato
  • 100 g di burro fuso
  • Per la copertura:
  • 60 g di zucchero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di formaggio fresco tipo philadelphia
  • 200 ml di panna di latte
  • 75 g di cioccolato fondente
  • 75 g di cioccolato al latte
  • 75 g di cioccolato bianco
2.3/5 (17 Voti)

Di

Una delicata cheesecake a base d'arancia, frutto dell'inverno con sapore irresistibile

  • Per una tortiera con diametro di 26 cm: 250 gr di biscotti frollini leggeri - 300 gr di biscotti multicereali - 180 gr di burro. Per la farcitura: 5 arance non trattate - 4 tuorli - 80-100 gr di zucchero - 50 gr di formaggio spalmabile (philadelphia) - 400 gr di latte condensato . Per decorazione finale : 3 albumi - 200 gr di zucchero a velo - colorante alimentere arancione in polvere o in gocce .
1.7/5 (3 Voti)

Di

Per preparare la base, sciogliere il burro e mischiarlo alla farina di cocco e alla farina di biscotti, spargerlo n...

  • Per la base:
  • 100 gr di burro
  • 80 gr di farina di cocco
  • 100 gr di biscotti secchi sbriciolati
  • Per la crema:
  • 100 cc di panna
  • 2 uova
  • vanilla 2 aroma di limone
  • 600 gr di formaggio spalmabile
  • 100 gr di zucchero
1.5/5 (2 Voti)

Di

E' una ricetta che ho ricavato unendo varie tecniche fra loro fino ad arrivare agli ingredienti e alla modalità gi

  • 300gr biscotti secchi
  • 150gr burro
  • 250gr philadelphia
  • 200gr panna da montare
  • 5 cucchiai di zucchero
  • Per la confettura:
  • 300gr frutta a scelta
  • 50gr zucchero
  • succo di limone
1/5 (1 Voti)

Di

Golosa cheesecake alle fragole con mascarpone panna e yogurt senza cottura, perfetta come fine pasto

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm a cerniera apribile:
  • - 300 g di biscotti digestive con avena e cioccolato
  • (o altri biscotti secchi)
  • - 150 g di burro
  • Per la farcitura:
  • - 350 g di mascarpone
  • - 150 g di zucchero a velo Paneangeli
  • - 250 g di yogurt alle fragole
  • - 250 g di panna fresca
  • - 3/4 cucchiai di zucchero a velo Paneangeli
  • - 400 g di fragole fresche
  • - 15 g di gelatina in fogli
  • Per la copertura:
  • - Circa 250 g di fragole fresche
  • - Marmellata di fragole q. b.
  • - Cioccolato fondente q.b.
  • - Zucchero a velo q.b.
0/5 (0 Voti)

Di

La cheesecake alle ciliegie è un dolce fresco,senza cottura,adatto alle giornate estive

  • Ingredienti per una cheesecake di 1 kg. circa:
  • 200 gr di biscotti Digestive
  • 100 gr di burro
  • 500 gr di ciliegie
  • 150 gr di zucchero
  • 250 gr di formaggio Philadelphia
  • 250 ml di panna da montare
  • 9 gr di colla di pesce (gelatina alimentare)
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di amido di mais oppure fecola di patate
5/5 (1 Voti)

Di

Foderare con carta forno una teglia tonda del diam

  • per la base
  • 100 gr di burro
  • 20 gr di miele
  • 200 gr di biscotti Digestive
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di zenzero
  • per la farcia
  • 3 fogli di colla di pesce
  • 150 gr di mirtilli
  • 150 gr di lamponi
  • 150 gr di more
  • 400 gr di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
  • 120 gr di zucchero a velo
  • 200 gr di creme fraîche
  • 400 gr di panna da montare
0/5 (0 Voti)

Di

Una cheesecake dal gusto particolare che farà innamorare gli amanti del pistacchio e dei fichi

  • 200 g. di biscotti digestive
  • 500 g. di mascarpone
  • 75 g .di burro
  • 50 g. di zucchero a velo
  • 50 g. di cioccolato bianco Belga
  • 180 g. di crema di pistacchio di Bronte
  • 3 fichi fioroni di Metaponto
  • 3 cucchiai di miele d’acacia
0/5 (0 Voti)

Di

L'abbinamento pesche e amaretti è da sempre uno dei miei preferiti; così ho pensato di riproporlo anche in un del...

  • 300 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro
  • 500 gr di ricotta
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 250 ml di panna da montare
  • 1 foglio di gelatina
  • 1 fiala di aroma alla mandorla
  • 20 amaretti
  • 2 pesche gialle
  • 1 cucchiaio di zucchero + 1 di succo di limone
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
0/5 (0 Voti)

Di

Ammollare la gelatina in acqua fredda

  • per la base biscotto:
  • 200 gr di pan di stelle
  • 100 gr di burro
  • Per la crema:
  • 130 gr di philadelphia yo
  • 250 gr di mascarpone
  • 80 gr di zucchero
  • 2 vasetti di yogurt al cocco
  • 250 ml di panna montata
  • farina di cocco q.b.
  • cocco fresco grattuggiato q.b.
  • 5 fogli di gelatina
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cheesecake al cocco Cheesecake