Ricette gustose del coniglio arrosto - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette coniglio al forno, ricette di coniglio in umido, coniglio in padella, coniglio facili, coniglio alla ligure cucina, coniglio alla cacciatora ricetta toscana, cucina coniglio
Tecniche di cucina
Sprout è una matita che germoglia!
Conservate il mozzicone di matita che avete usato per disegnare schizzi di quadri che vi renderanno dei pittori famosi, o piu' semplicemente la lista della spesa; ebbene, da oggi i mozziconi di matita risorgono come Lazzaro e danno vita a bellissime piantine!Come?
Quando non ne potete più di usare quel mozzicone, non dovete fare altro che procurarvi un vasetto, un po' di terriccio, piantare la micro matita e annaffiarla!
Dopo qualche giorno vedrete spuntare i primi germogli come per magia: l'acqua scioglie l'involucro biodegradabile che riveste la matita, la quale contiene all'interno i semini di numerose piantine a scelta! Immaginate la sorpresa della vostra amica quando vedrà spuntare dal vasetto i suoi fiorellini preferiti?! Correte a ordinare le vostre matite e createvi un simpatico orticello ecologico e originale, che vi farà ricordare dei momenti in cui avete scritto dolci parole d'amore con quella matita. E se l'amore nel frattempo è finito? Beh, come diceva un saggio: "Dal letame nascono i fior!" ; e dai vostri mozziconi germoglieranno basilico, calendula, pomodoro ciliegino, melanzana, menta, prezzemolo, rosmarino…
Ecco dove poter acquistare la matita Sprout: http://sproutworld.com/it/
Le migliori ricette di Coniglio arrosto
CONIGLIO IN AGRODOLCE
Di peppemanu
In una padella antiaderente, senza aggiungere grassi, cuocete per circa 10 minuti il coniglio
- 800 gr. coniglio pulito
- 1 cuore di sedano
- 1 cipolla
- Vino bianco q.b.
- 1 bicchiere di aceto bianco
- 1 cucchiaio di zucchero
- Foglie di alloro q.b.
- Olive verdi denocciolate q.b.
- Pinoli q.b.
- Uva passa q.b.
- Capperi q.b.
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Come chiudere un tovagliolo a forma di coniglio
Scopri come piegare i tovaglioli a forma di coniglio.
Coniglio con verdure
Di aliona
Salate, pepate le cosce di coniglio, poi scottatele in padella, in un velo d'olio caldo, per farle colorire bene
- 4 cosce di coniglio - una fetta di pancetta g 120 - pomodorini secchi g 70 - olive snocciolate g 30 - prezzemolo - 2 scalogni - brodo vegetale - olio d'oliva - sale - pepe
Coniglio alla senape
Validata dalnostro chefDi Flo
Versare l'olio in una casseruola, aggiungre il burro e farlo sciogliere, poi rosolare i pezzi di coniglio rigirando...
- 1 coniglio tagliato a pezzi
- 2 scalogni
- 1 mestolo di brodo di pollo (un po' meno di 1/4 di litro)
- 4 cucchiai di senape (possibilmente con i semini)
- 25 cl di panna liquida da cucina
- 3 cucchiai di olio
- 30 gr di burro
- 2 rametti di rosmarino
Coniglio ai pinoli
Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Il coniglio è una carne leggera e saporita, dal costo contenuto e ideale per le preparazioni arrosto o in umido
- 1 coniglio
- 5 pomodori maturi e sodi
- 2 cucchiai di pinoli
- 2 spicchi di aglio
- 3 foglie di alloro
- 2 foglie di salvia
- 1 rametto di rosmarino
- noce moscata
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.