Ricette sfiziose del coniglio alla salvia
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Ricette sfiziose del coniglio alla salvia - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pollo alla salvia, ricotta e salvia, salvia fritta, saltimbocca alla romana, basilico, dolci con la menta

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Coniglio alla salvia

Di

Il coniglio è una carne molto magra, consigliata da molti dietologi

  • Coniglio 130/150 gr
  • Aglio, cipolla, peperoncino
  • Salvia fresca
  • 2 olive nere
  • Aceto di vino
4/5 (17 Voti)

Una selezione di 10 ricette tricolore

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Di

Tagliare il coniglio a pezzi, asciugarlo e farlo rosolare in un tegame con il burro

  • 1 coniglio
  • una manciata di olive verdi snocciolate
  • una manciata di olive nere
  • rosmarino
  • salvia
  • 4 cucchiai di vino bianco secco
  • 50 gr di burro
  • un cucchiaio di pinoli
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale
  • brodo
3.7/5 (14 Voti)

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Ecco 9 alimenti da non consumare a cena se si ha in programma di trascorrere una notte piccante mantenendo la propria libido al top!

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Di

Tagliare il coniglio a pezzi e lavarlo

  • 1,5 kg di coniglio
  • 80 gr burro
  • 2 limoni
  • 1 ramo di salvia
  • 1 dado sciolto in acqua
  • 1/4 di litro di latte
  • sale
3/5 (394 Voti)

Di

Il coniglio è una carne leggera e saporita, dal costo contenuto e ideale per le preparazioni arrosto o in umido

  • 1 coniglio
  • 5 pomodori maturi e sodi
  • 2 cucchiai di pinoli
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 foglie di alloro
  • 2 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • noce moscata
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
0/5 (0 Voti)

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