Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Torta Sacher farcita di marmellata d'albicocche
Di Paquita45
Preparare il burro morbido Montare a neve 3 albumi Sciogliere a bagno maria 150 gr
- Per la torta:
- 155 gr. di burro
- 3 uova
- 150 gr. di cioccolato fondente
- 1/2 tazza di zucchero (gr.115)
- 1 tazza di farina ( 180 gr)
- lievito
- Per la farcitura:
- 1 barattolo di marmellata da far sciogliere in un pentolino
- Per la copertura al cioccolato:
- 25 gr. di cioccolato fondente + 80 gr. di burro da sciogliere insieme a bagno/maria
Crêpes
Di eleonoraricette
Ricetta di Vittoria Feliziani (32-33 crêpes)
- *250 gr. di farina
- *3 uova
- *1 cucchiaio grosso di olio
- *1 cucchiaio grosso di rum e cognac
- *1/2 litro di latte
- *un pizzico di sale
- *acqua quanto basta
Pan di spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato bianco
Di antosa
Preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco, tagliando a scaglie il cioccolato, metterlo da parte, scaldare ...
- 250 gr di latte
- 2 tuorli
- 250 gr di cioccolato bianco
- 150 gr di farina
- 50 gr di zucchero
Crostata di ricotta e uvetta sultanina
Di coccinella
E' una golosa crostata a base di ricotta e uvetta
- Per la pasta:
- 325 gr di farina
- 175 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per il ripieno :
- 500 gr di ricotta
- 125 gr di zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
- 150 gr di uvetta
- la scorza gratuggiata di un limone
Cheesecake al doppio cioccolato
Di OrlandoChef
Un cheesecake al doppio cioccolato goloso
- -PER LA BASE:
- 300 gr di biscotti al cacao tipo Pan di stelle
- 150 gr di burro fuso
- -PER LA FARCIA:
- 500 gr di mascarpone
- 150 gr di formaggio spalmabile
- 250 ml di yogurt bianco
- 200 ml di panna da montare
- 150 gr di zucchero
- 200 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di cioccolato al latte
- 12 gr di colla di pesce
Torta di crema e frutta
Di Rosa Acella
Dopo aver cotto la crema pasticcera, la lasci raffreddare
- un pan di Spagna di circa 300 gr.
- Crema
- 400 gr. di frutta di stagione
Torta alla panna e cacao
Di Selene
Scaldare le uova con lo zucchero a bagnomaria
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 100 gr farina 00
- 100 gr fecola
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- crema:
- 150 gr panna fresca
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 4 cucchiai di zucchero
Ricciarelli
Di calipso
Lavorate tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta morbida
- 800 gr di mandorle in granella
- 800 gr di zucchero
- 8 albumi d'uova
- una buccia di limone grattuggiata
- 5 gr di polvere di cannella
- una tazza di latte
Panarellina
Di ciopolotta
- Mettere lo zucchero 30" vel turbo
- 230g zucchero
- 100g mandorle
- 4 uova
- 170g burro
- 80g farina
- 80g fecola
- 1 bustina lievito
- 1 fialetta aroma mandorla amara
Mini strudel di pesche e fragole
Di pamela81, pamela orrù
Sistemare la pasta sfoglia su una teglia coperta con carta da forno
- 1 rotolo pasta sfoglia
- pan di spagna
- 1 bicchierino acqua
- mezzo limone
- 3 cucchiai zucchero
- 2 pesche fresche
- marmellata fragole
Zeppole di riso
Di Maria Landro
Fate bollire il latte con l'acqua, e buttate il riso
- 1 kg riso
- 1l latte
- 1l acqua
- 6 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1kg farina bianca
- q.b. miele
- olio di semi
BUDINO VELOCE
Di daniela1984m
Tritare gli amaretti e le nocciole
- 4 amaretti secchi
- 1 pugno di nocciole tostate
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 2 cucchiai cacao zuccherato
- 3 cucchiai di zucchero
- 4 uova
- 1 noce di burro
- 1 pizzico di caffè macinato
- 1 cucchiaio di Fernet
- 1/2 l di latte intero
- 1 busta di budino confezionato
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