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Ricette originali di dolci alla cannella - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci tedeschi tipici, cannella, torta alla cannella e cioccolato, torta alla cannella e mele, ciambella alla cannella

Tecniche di cucina

Meringhe al microonde

Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.

Le migliori ricette di Dolci alla cannella

Di

I Kanelbullar sono un tipico dolce svedese, sono delle brioscine alla cannella

  • Ingredienti per 20 Kanelbullar:
  • 250 ml di latte
  • 25 gr di lievito di birra
  • 75 gr di burro
  • 650 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Ingredienti per il ripieno:
  • 100 gr di burro
  • 50 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 uovo per pennellare la superficie
  • granella di zucchero
3.1/5 (399 Voti)

La cannella stimola la produzione di calore (termogenesi), favorendo dunque anche l'eliminazione dei grassi e il dimagrimento. Con questa tisana i risultati si vedranno in pochissimo tempo!

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Dolci svedesi alla cannella

  • Impasto: 150g burro, 5dl latte, 50g lievito fresco, 100g zucchero, 2 chucchiaini di cardamoma, 850g farina.
  • L’interno: burro a temperatura ambiente, 100g zucchero, cannella a volontà
  • per la decorazione: scaglie di mandorle oppure il nostro zucchero un po’ grosso:Pärlsocker.
2.9/5 (412 Voti)

Il mix di questi ingredienti naturali si rivela un ottimo alleato nella perdita di peso, consente di abbassare i livelli di colesterolo ed aumentare il metabolismo.

Di

Girandole alla cannella, tipiche svedesi

  • Ingredienti per circa 24 pezzi:
  • per l'impasto:
  • 550 g di farina
  • 42 g di lievito di birra
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 210 ml di latte
  • 70 g di burro
  • 1 cucchiaio di cardamomo
  • Per il ripieno:
  • 90 g di burro
  • 180 g di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di cannella ( uno in più se si desidera)
  • Uovo e latte da spennellare prima di infornare.
3.7/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Kanelbullar Kanelbullar – Brioscine alla cannella