Ricette con il formaggio - 203 ricette
Ancora più ricette di Formaggio
Cheesecake alla ciliegia
Di MammaCadula
Frullare i biscotti in modo da ottenere polvere, unire il burro fuso ed il miele, amalgamare bene
- Per la base:
- 200 gr di biscotti secchi
- 90 gr di burro fuso
- 1 tazzina di miele
- Per il ripieno:
- 500 gr di ricotta
- 250 gr di formaggio robiola
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 fogli di gelatina
- 4-5 cucchiai di confettura di ciliegie
- 1/2 tazzina di latte
Terrina di formaggio cremoso ai peperoni
Di Chiara Brina
GRIGLIARE I PEPERONI : Lavare i peperoni, togliere la buccia ed eliminare il picciolo, i semi e i filamenti inter...
- 400g di formaggio cremoso (spalmabile del tipo Philadelphia)
- 200g di ricotta
- 3 peperoni rossi
- due fette di pane bianco per tramezzini (senza crosta)
- scaglie di parmigiano per decorare
- olio extravergine qb
- sale e pepe macinato
- 2 spicchi d'aglio tritati
Pagnotta rustica
Di luciastallone92
Lavorare le farine, il latte, l'olio, le uova, il sale e il lievito sciolto in un pò d'acqua calda fino ad ottener...
- 200 g di farina di grano duro, 200 g di farina, 300 g di latte, 80 g d'olio, 30 g di lievito di birra, 3 uova, sale, 200 g di salame, 100 g di formaggio, 2 cipollotti, 2 cucchiai d'olio.
Involtini della nonna
Di florianafinocchiaro
Involtini alla messinese rivisitati
- Carne di manzo per involtini
- formaggino bel paese
- pan grattato
- prezzemolo
- Acqua
Soufflè ai porri e formaggio
Di x.giuly.x
Pulite i porri eliminando la parte verde, affettateli sottilmente, fateli cuocere a fuoco basso in 30 g di burro sa...
- 200 g di porri
- 50 g di emmenthal
- 100 g di burro
- 70 g di farina bianca
- 1,7 dl di latte fresco
- 2 tuorli d'uovo
- 3 albumi
- noce moscata, sale e pepe q.b.
- farina per lo stampo
Crespelle con ricotta e spinaci
Di cornalieloise
In una pentola cuoci gli spinaci surgelati, aggiungi un pò di dado
- 3 uova
- un cucchiaio di sale fino
- 2 cucchiai di farina
- burro
- 1 bicchiere di latte
- 1 dose di besciamella
- Per farcire:
- mezza busta di spinaci surgelati
- 1 uovo
- formaggio grattuggiato
- 250gr ricotta
Gateau di patate
Di PasqualinaCh
In una pentola capiente portate a ebollizione abbondante acqua salata e lessatevi le patate con la buccia (in quest...
- Patate 1,5 kg
- Burro 80 g
- Parmigiano 100 g
- Uova 3
- Mozzarella fiordilatte 120 g
- Prosciutto cotto 100 g
- Scamorza affumicata 60 g
- Latte 2 cucchiai
- Pangrattato 3 cucchiai
- Prezzemolo 1 cucchiaio
- Sale q.b.
Torta al formaggio
Di teresa1990
Nel boccale o nell'impastatrice mettere la farina, il latte, il lievito e il burro, azionare a velocità 3 per 10 s...
- Iˆ impasto.
- 250 gr farina manitoba
- 3 gr di lievito di birra granulare o 15gr di birra
- 1 tuorlo
- 1 uovo intero piccolo
- 120 latte
- 25 gr burro
- 10 gr zucchero
- 170 gr latte
- IIˆ impasto
- 200 gr farina manitoba
- 4 gr di levito liofilizzato
- 2 uova intere + 1 tuorlo
- 5 gr zucchero
- 10 gr sale
- 75 gr burro
- 25 gr olio
- un cucchiaino di pepe nero
- 60 gr pecorino grattugiato
- 150 gr parmigiano grattugiato
- 150 gr emmental a cubetti
Rotolo sfizioso
Di vaicatia
Le patate devono essere calde, se non lo sono riscaldatele
- - 125 gr di patate lesse calde
- - 1 dl di latte
- - 90 gr di olio
- - 2 cucchiaini rasi di sale
- - 1 cucchiaino di zucchero
- - 500 gr di farina
- - 1 bustina di lievito o 1 lievito di birra
Torta salata speck e Asiago
Di Marzi
Srotolare la pasta sfoglia e disporla (con la carta da forno) sulla piastra del forno
- -1 rotolo di pasta sfoglia
- -100 gr di speck a fette
- -50 gr di formaggio Asiago
- -albume d'uovo
Frico di patate e formaggio
Di Sarà urban
Lavate di pelate dl patate
- 500 g di patate / 1 cipolla / 400 g di formaggio latteria stravecchio di 12 mesi / 400 g di latteria fresco di 6 mesi/ burro / 200 g di sale
Frittata filante di patate e provola
Di moni82
Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti piccoli e friggerle con l'olio in una casseruola dai bordi bassi
- 4 uova
- 2 patate medie
- 4 cucchiai di olio EVO
- 100 g di provola o scamorza affumicata o emmental
- sale q.b.
- pepe q.b.
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