Ricette con il formaggio - 203 ricette
Ancora più ricette di Formaggio
Crocchette al prosciutto e formaggio
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Crocchette al prosciutto e formaggio, palline croccanti con cuore caldo e fondente al prosciutto cotto e formaggio
- 320 g di farina
- 3 uova
- 15 cl di acqua
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- Peperoncino
- erba cipollina
- sale
- Pepe macinato fresco
- 400 g di prosciutto cotto a cubetti
- 150 g di formaggio grattugiato
- Olio per friggere
lasagna di zucca e formaggio
Di acry
pulisci la zucca e lessala tagliata a cubetti
- 250 gr lasagna fresca
- 1 kg di zucca
- 100 gr pancetta
- 200 gr formaggio
- 125 ml besciamella
Gateau di patate napoletano
Di MARIANGELA9328
Bollire le patate
- 1 kg di patate
- burro
- formaggio
- pane grattuggiato
- pancetta affumicata in cubetti
- sale
- pepe
Patate con formaggio e pancetta
Di eleonoraP
Lavate bene le patate sotto l'acqua corrente, grattando la buccia con il bicarbonato
- 6 patate medie
- 100g di formaggio tipo fontina
- 70g di pancetta affumicata
- 20g di burro
- erba cipollina
I miei salva-antipasti
Di 86chiara86
- Involtini di bresaola con crema composta di philadephia e noci
- philadelphia - noci - bresaola
- uova - prosciutto cotto - formaggio
- finocchi - carciofi
- kiwi - crudo - grana
- pere - marmellata di fichi
- fontina - olive- sale - olio
Gateau di patate e mortadella filante
Di manu75ep
PREPARAZIONE: LESSARE LE PATATE
- INGREDIENTI:
- -1 KG DI PATATE
- -200 GR MORTADELLA
- -250 GR MOZZARELLA
- -200 GR PARMIGGIANO GRATTUGGIATO
- -1 UOVO
- -PAN GRATTATO
- -SALE E PEPE Q.B.
- -OLIO EXTRAVERGINE
Antipasto rustico
Di lorella.76
Adagiare su un piatto una foglia di lattuga e con i grissini creare un cestino
- Grissini grandi (6-8 a persona)
- Lattuga (1 foglia grande a persona)
- Formaggio a spicchi
- Prosciutto crudo a fette
- Prosciutto cotto a fette
- Salame a fette
- Olive verdi in salamoia
Polpette di polpo
Di lille75
Pulire il polpo e mettere a bollire per 30 minuti
- 1 polpo da 1kg
- 150 di formaggio (parmigiano Gavoi)
- 150 di pane grattugiato
- 2 uova
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio di arachidi per friggere
Tortano
Di tiziana ferretti
In una terrina mettere l’acqua calda e sciogliere il lievito e lo zucchero
- difficoltà
- cottura:
- 60 min
- preparazione:
- 60 min
- persone:
- 15
- INGREDIENTI
- 1 kg di farina
- 25 g di lievito di birra
- 600 ml di acqua calda
- 10 g di zucchero
- 400 g di salumi (io ho usato pancetta, prosciutto cotto e salame)
- 400 g di formaggi (io ho usato provolone piccante e dolce)
- 2 uova sode a pezzetti
- 250 g di sugna
- sale
- pepe
Rustico agli spinaci
Di ylelomb
Uno stuzzicante piatto unico o sfizioso antipasto
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 800g di spinaci surgelati, 200g di formaggi misti a pasta semidura (tipo groviera, asiago, fontina) 1 uovo e 1 tuorlo, parmigiano grattugiato q.b.
Crostata di polenta con formaggio e speck
Di minnielove
Portare a bollore 1,2 l di acqua salata e versare la farina di mais, mescolare continuamente e cuocere per 1 ora a ...
- 300 g farina di mais
- 250 g taleggio
- 250 g fontina
- 150 g toma
- 100 g speck a listarelle
- 60 g burro
- 40 g farina bianca
- 4 dl latte
- 30 g parmigiano grattugiato
- sale, pepe q.b.
Formaggio raviggiolo
Di superbea
Intiepidire il latte in un pentolino facendo bene attenzione di non farlo scaldare troppo o addirittura bollire
- 1 lt latte intero
- 3 cucchiai di caglio liquido (reperibile in farmacia)
- sale q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.