Ricette con le mandorle - 442 ricette
Ancora più ricette di Mandorle
Salame dolce
Di betta29
Ricetta di famiglia tramandata di madre in figlia con qualche aggiunta e rivisitazione personale
- 200 gr biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di mandorle tritate
- 60 gr cacao amaro in polvere
- 40 gr cacao dolce in polvere
- 50 gr di zucchero a velo
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 1 bicchierino di liquore o caffè
Crema ricotta e mandorle
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 500 gr ricotta
- 125 gr zucchero
- 30 gr mandorle
- ½ fialetta aroma alla mandorla
Risotto pere e gorgonzola
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Un primo piatto cremoso e ricco di sapori contrastanti che, però, si sposano magnificamente tra loro
- 160 gr. di riso carnaroli
- 1 pera Abate
- 50 gr. di mandorle
- 100/150 gr. di gorgonzola
- 1 bicchiere di latte
- 1 cipolla
- 50 gr di burro
- 500 ml. di brodo vegetale
Amaretti ricetta tradizionale di mamma
Di auroradolce
Questi amaretti sono una variante golosa dei tradizionali amaretti
- Ingredienti
- 1 kg di mandorle dolci con la buccia
- 200 gr di mandorle amare
- 800 gr di zucchero a velo
- 2 fialette di vaniglia
- 2 tazze di amaretto di Saronno
- 2 confezioni di cliliegine rosse e verdi
- 6 albumi di uova piccole
Crostata di mandorle e pere
Validata dalnostro chef
Di Chef Damien, 750 g
Torta alle mandorle e pere, un abbinamento delicato e senza tempo per una torta morbida e cremosa, da mangiare con ...
- 1 rotolo di pasta frolla
- 8 mezze pere sciroppate
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 100g di farina di mandorle
- 2 uova
- Estratto di mandorle amare
Roccocò di Natale
Di bacchy84
I Roccocò sono dolci di Natale tipici della tradizione napoletana
- 200g farina di grano rimacinata
- 800g farina 00
- 1 bicchiere di olio
- 600g di zucchero
- 10g ammoniaca
- 1 kg di nocciole (o di mandorle)
- limone, mandarino, arancia
- chiodi di garofano
- cannella
- noce moscata
- 1 pizzico di sale
- tuorlo d'uovo per spennellare
Ricciarelli
Di calipso
Lavorate tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta morbida
- 800 gr di mandorle in granella
- 800 gr di zucchero
- 8 albumi d'uova
- una buccia di limone grattuggiata
- 5 gr di polvere di cannella
- una tazza di latte
Panarellina
Di ciopolotta
- Mettere lo zucchero 30" vel turbo
- 230g zucchero
- 100g mandorle
- 4 uova
- 170g burro
- 80g farina
- 80g fecola
- 1 bustina lievito
- 1 fialetta aroma mandorla amara
Praline al cioccolato
Di Vera
Mescolare il cacao con lo zucchero e man mano aggiungere la panna fino a che non si ottiene un composto abbastanza ...
- 200ml panna da cucina
- 75g cacao amaro
- 3 cucchiai zucchero
- mandorle, nocciole, pistacchi tritati qb
- farina di cocco qb
Raffaello
Di naufraga
I famosi doletti al cocco della ferrero fatti in casa, il sapore è quasi identico
- 350 gr di formaggio spalmabile, tipo philadelphia
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 confezione da 250 gr di farina di cocco
- 1 pacco di wafer alla vaniglia
- nocciole o mandorle intere
Torta caprese cioccolato e mandorle
Di tania87
- sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato - aggiungere le mandorle
- 200 gr burro
- 200 gr cioccolato fondente
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai farina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina vanillina
- 200 gr mandorle tritate
Roccocò napoletani
Di rosa
Questi Roccocò napoletani sono uno dei dolci più amati dalle famiglie napoleane!
- 1 kg di farina
- 750 g zucchero
- 350 ml acqua
- 300 g mandorle
- 4 g ammoniaca
- cannella
- vanillina
- pisto
- buccia agrumi
- 1 pizzico di sale
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