Ricette della marmellata di zucca e cannella - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: marmellata di zucca arance e mele
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Le migliori ricette di Marmellata di zucca e cannella
Marmellata di zucca e mela
Di valentina19812013, valentina
Oggi ho provato a preparare per la prima volta, la marmellata con zucca, mele, cannella e mandorle tritate
- 500 gr polpa di zucca
- 200 gr mele
- 250 gr zucchero semolato o di canna
- 1/2 cucchiaino cannella
- succo di 1 limone
- 80 gr granella di mandorle spellate
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Marmellata di zucca e arancia
Validata dalnostro chefDi Federica Tribù Golosa, Fede
Sbucciare la frutta eliminando la pelle
- 3 arance
- 250 g di zucca
- 200g di zucchero
- Acqua
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Di Marie-Rose - 750 Grammes
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Marmellata di zucca e arancia
Di Valentina Tribù Golosa
Marmellata di zucca e arancia
- 1.100 kg di polpa di zucca
- 2 kg di arance non trattate
- 2,550 kg di zucchero semolato
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