Ricette delle palline di Natale al cioccolato - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come riempire correttamente il sac à poche ?
La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?
Le migliori ricette di Palline di Natale al cioccolato
Palline al cioccolato e ricotta

Di pamela81, pamela orrù
Lavorare il burro con lo zucchero a velo, unire la ricotta, il tuorlo d'uovo
- 100 g di ricotta,
- 50 g di burro
- 80 g di zucchero a velo,
- 1 tuorlo d'uovo,
- 60 g di cacao amaro,
- 130 g di biscotti secchi,
- 1 bicchierino di marsala
- codette e confettini colorati
Palline al cioccolato ricetta di mamma

Di auroradolce
macinare le savoiarde,unire tutti gli ingredienti e impastare
- 500 gr di savoiardi
- 4-5 tazzine di caffè
- 150gr sciolto
- 1 tazzina di liquore
- 1 fiala di rhum
- cacao 70 gr
- 200 gr di zucchero
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