Ricette originali di pasticceria - 152 ricette
Ancora più ricette di Pasticceria
Pan di Spagna
Di ghisla2000
La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base, ed è una delle più semplici e celeri da preparare
- 5 uova
- 75 grammi di farina
- 75 grammi di fecola di patate
- 1 pizzico di sale
- 150 grammi di zucchero
- 1 bustina di vanillina (facoltativa)
Pasta frolla
Di martina raspante
Tagliate il burro appena tolto dal frigorifero a cubetti piccoli, aggiungetelo allo zucchero e lavorate l’impasto...
- 300 g di farina 00
- 150gr di zucchero
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 150gr di burro
- Scorza di 1/2 limone
- 1 pizzico di sale
Rotolo di pan di Spagna al cocco
Di micellaluana, Luana &Silvia-L'angolo dei dessert
Ideale per un'occasione speciale
- 3 uova
- 6 cucchiai di farina
- 6 cucchiai di zucchero
- 100 g. burro fuso
- 1/2 bustina di lievito
- 50 g. farina di cocco
- per farcire
- Nutella q.b.
- 20 g. di farina di cocco
- per decorare:
- Scaglie di cocco
- cioccolato fuso
Pasta frolla friabile
Di lucyior
Impastare insieme tutti gli ingredienti
- 100 grammi di zucchero, 150 grammi di burro o margarina (non sciolto, ma morbido a pezzetti), 300 grammi di farina, 1 uovo intero e 2 tuorli, mezza bustina di lievito.
Crema pasticcera velocissima
Di marticovelli
Mettere a bollire il latte
- 1 lt latte
- 2 uova intere
- 4 cucchiai colmi di farina
- 8 cucchiai di zucchero
Pasta Brisèe
Di Sarucciola
Quando in frigo ci sono mille avanzi e l'unico modo per utilizzarli sarebbe una bella torta salata, ti accorgi di n...
- 250 gr farina
- 100 gr margarina
- Mezzo bicchiere d'acqua circa
Pasta frolla tradizionale
Di Gena
La pasta frolla è una base indispensabile per fare crostate e dolci
- 250 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- 150 gr. di burro
- 2 tuorli di uova medie
- 1 pizzico di sale
- acqua q.b.
Pan di Spagna
Di Roberta991
Pan di Spagna soffice e alto
- 90 gr di farina
- 90 gr di fecola di patate
- 150 gr di zucchero
- 6 uova
- vanillina
- un pizzico di sale
Pan di spagna
Di vaicatia
Per la preparazione del pan di Spagna, dividete gli albumi dai tuorli mettendoli in due ciotole grandi separate ; i...
- 200 gr i farina
- 200 gr di zucchero
- 5 uova
- 1 busta di lievito per dolci
- 2 gusci pieni d'acqua
Pan di spagna (by zia Assunta)
Di Filomenacarri
Base per numerose torte, farcite e non
- 350 gr. di zucchero - 350 gr. di farina - 1 bustina di lievito Pane Angeli - 7 uova.
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