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Ricette originali di pasticceria - 152 ricette

Ancora più ricette di Pasticceria

Di

setacciare lo zuchero. bollire l' acqua aggiungere un cucchiaio alla volta l' acqua mescolando

  • 2 cucchiai d' acqua
  • 100 gr zucchero a velo
  • facoltativo q.b. colorante a scelta
3.8/5 (17 Voti)

Di

Mettere in ammollo la gelatina e una volta morbida versare in un pentolino con l'acqua e lo zucchero

  • 2 fogli di colla di pesce
  • 200 ml di acqua
  • succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di zucchero
3.2/5 (535 Voti)

Di

Amalgamare il tutto e infornare in forno già caldo a 200° per 20 minuti

  • 125g di burro a temperatura ambiente
  • 100g di zucchero
  • 1 uovo
  • 250g di farina
  • 1 busta di vanillina
  • un pizzico di sale
2.9/5 (413 Voti)

Di

Mescolare il rosso d'uovo con lo zuccgero poi aggiungere gli albumi montati a neve

  • 10 uova
  • 250g di zucchero
  • 300g farina
3.3/5 (3 Voti)

Di

Il vero pan di spagna

  • -9 uova
  • -300 g di farina
  • -300 g di zucchero
  • -cartella bar
3.3/5 (422 Voti)

Di

Lavorare i tuorli con lo zucchero

  • 2 tuorli
  • 500 ml di latte
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaio e mezzo di farina o fecola
  • 1 scorza di limone garttuggiata
2.9/5 (390 Voti)

Di

Ideale per decorazioni e guarnizioni

  • 100 gr. di zucchero – 1 bicchiere d’acqua scarso.
2.9/5 (375 Voti)

Di

Mettere l'acqua in una casseruola insieme al burro e al sale, portare ad ebollizione e poi abbassare la fiamma al m...

  • 125 ml Acqua
  • 75 gr Farina 00
  • 60 gr Burro
  • 2 Uova
  • 1 pizzico di Sale
3/5 (294 Voti)

Di

In un pentolino aggiungere il latte, l'amido, lo zucchero e la vanillina e mescolare senza creare grumi e infine ag...

  • 1/2 l di latte, 3 cucchiai di amido di mais, 3 cucchiai di zucchero, 2 tuorli, vanillina
3.3/5 (373 Voti)

Di

autentica ricetta delle massaie salentine

  • 600gr di mandorle con la buccia
  • 450gr di zucchero a velo
  • buccia grattuggiata di un limone piccolo
3.7/5 (15 Voti)

Di

Far fondere il cioccolato a bagnomaria, toglierlo dal fuoco ed aggingere l' acqua e il miele,e mescolare in modo en...

  • . 100 gr di cioccolato
  • . 2 cucchiai di miele ( x cioccolato fondente) 1 cucchiao ( x cioccolato bianco)
  • . 50 gr di zucchero a velo
  • . 1 cucchiaio di acqua
3.3/5 (12 Voti)

Di

Per preparare il Pan di Spagna senza glutine iniziate ponendo le uova (a temperatura ambiente!) in una planetaria, ...

  • Uova 5
  • Zucchero 150 gr
  • Amido di mais o fecola di patate 150 gr
2.9/5 (359 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pan di spagna senza glutine Glassa per cupcakes