Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Rosti a modo mio
Di BARBIE RU
Rosti di patate con cipolla e tonno
- 4 patate medie
- 1 cipolla grossa
- 1 confezione di panna da cucina
- 1 scatoletta di tonno da 120 gr
- pepe
- sale
- olio per friggere
Gnocchi fatti in casa allo zafferano
Di nadia85
ho schiacciato le patate ancora calde, ed ho aggiunto il sale
- Per gli gnocchi:
- 250 gr. di patate lesse
- 100 gr. di farina
- sale
- 1 bustina di zafferano
- Per il sugo:
- pomodorini qb
- olio
- aglio
- basilico
Peperonata
Di lunetta64
Fare a tocchetti le melanzane, metterle a bagno con acqua e sale per 20 minuti circa e infine asciugarle e friggerl...
- 1 kg di patate
- 1 kg melanzane
- 2 cipolle grosse
- olio
- 1/2 bicchiere di aceto
- 1 cucchiaio di zucchero
Pasticcio di carciofi e patate
Di sara90
Affettare i carciofi e le patate sottile, unire in una ciotola con sale, un filo d'olio e pangrattato in modo che l...
- 4 carciofi
- 2 patate
- olio
- pangrattato
- 100 gr di scamorza
- pecorino dolce
- sale
Chicche del nonno
Di ciopolotta
- Cuocere gli spinaci in un dito d'acqua con il coperchio, scolarli, strizzarli, lasciarli raffreddare e tritu...
- 1kg patate (250g a persona)
- 1 uovo
- 500g spinaci
- 300g farina
Vellutata di zucca e patate al curry
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Qualche giorno fa, in un pomeriggio libero dal lavoro, pensavo a cosa preparare per la cena, in frigorifero trovo s...
- 2 fette di zucca
- 1 patata media
- 1 bicchiere di latte
- Trito di sedano carote cipolla q.b.
- olio q.b.
- rosmarino q.b.
- sale e pepe q.b.
- curry q.b.
- 2 fette di pane
- prezzemolo q.b.
Tortino fondente di patate al formaggio
Di lille75
schiacciare le patate e aggiungere tutti gli ingredienti impastare il tutto
- 1kg di patate bollite
- 150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
- 200 g di pane grattuggiato
- 2 uova
- menta
- sale
- pepe
- formaggio filante
- prosciutto cotto
Focaccia di patate
Di nicolefa
Far sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungerlo alla farina, insieme al sale e allo zucchero
- 2 patata lessa
- 1 lievito
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 300 gr. farina
- acqua quanto basta
Patate alla Katerina
Di lorella.76
Tagliare a fette una patata e dopo averla ricomposta intera, metterle in una teglia
- Patate
- 2 dadi Knorr gusto classico
- mozzarella o galbanino
Gattò
Di Samantina90
Lesso le patate in acqua bollente e salata per 40 minuti , una volta lessate le lascio intiepidire e le schiaccio c...
- 6 riccioli di burro
- 100gr mozzarella
- 100gr scamorza
- 50/30 gr parmigiano
- 1kg di patate
- 120gr prosciutto cotto
- 2 uova
- pepe
- sale
- noce moscata
- Per la pirofila :
- Burro e pangrattato
Gnocchetti al forno con pomodoro
Di momo12
soffriggere la cipolla con olio in una casseruola
- Per gli gnocchi:
- 1 kg farina 00
- 1 kg patate lessate
- 2 uova
- pizzico di sale
- 4 cucchiai d'olio
- Per il sugo:
- 1 cipolla tritata
- olio q.b.
- 2 bottiglie passata di pomodoro
- concentrato di pomodoro
- sale q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 salsiccia
- basilico q.b.
- mozzarella q.b.
PATATE FARCITE DI PORCINI
Di maggie86
Preriscaldiamo il forno a 200°, laviamo le patate e senza sbucciarle le asciughiamo e le avvolgiamo nella carta st...
- 500 gr di funghi Porcini Tagliati congelati,
- 4 grosse patate a pasta gialla,
- 150 gr. di pancetta dolce a cubetti,
- burro,
- una confezione di panna liquida fresca,
- prezzemolo tritato,
- 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
- sale e pepe.
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