Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Crocchette di patate al tonno
Di caterina66s
Lessate le patate in abbondante acqua salata e schiacciatele in uno schiacciapatate
- 2 confezioni di tonno Mareblu al naturale da 80g
- 3 patate grosse
- 2 uova
- Uno spicchio d'aglio
- Prezzemolo
- Pane grattugiato
- Olio di oliva
- Sale
Gateau di patate napoletano
Di MARIANGELA9328
Bollire le patate
- 1 kg di patate
- burro
- formaggio
- pane grattuggiato
- pancetta affumicata in cubetti
- sale
- pepe
Tortino di patate, pancetta e pistacchio
Validata dalnostro chefDi Manu Insalad, The InSalad Writer
Pelate le patate e affettatele sottilmente, diciamo fette non più alte di 2/3 mm
- 250gr patate
- 60gr pancetta affumicata
- 60gr scamorza bianca
- 20gr burro
- 10gr granella di pistacchi
- 2 cucchiai di pangrattato
- sale e pepe
Patate con formaggio e pancetta
Di eleonoraP
Lavate bene le patate sotto l'acqua corrente, grattando la buccia con il bicarbonato
- 6 patate medie
- 100g di formaggio tipo fontina
- 70g di pancetta affumicata
- 20g di burro
- erba cipollina
Spezzatino di manzo con patate
Di MiriCost01
Rosolare, con un pò d'olio, la cipolla tagliata a dadini, fin quando non assume una colorazione dorata
- 1 cipolla bianca
- 600g di spezzatino di bovino
- 1 Kg di patate (circa)
- 1 bustina di zafferano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3-4 bicchieri d'acqua
- sale e olio q.b.
Crocchette di patate semplici
Di tiziana ferretti
Lessate le patate e passatele allo schiacciapatate
- 1 kg di patate, 4 uova, 200 g di parmigiano, noce moscata quanto basta 40 g di burro, sale, olio per fritture quanto basta
Bombe alla crema o al cioccolato
Di Fabiana_Titti
Fare la fontana su di una spianatoia mescolando gli ingredienti secchi
- 4 uova (temperatura ambiente)
- 1/4 latte (temperatura ambiente)
- 4 patate medie lessate e raffreddate
- 2 cubetti di lievito (2 bustine lievito in polvere mastrofornaio)
- 2 cucchiai zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 limone grattugiato
- 4 cucchiai di olio
- 900 gr farina
Patate a ciuffetti
Di Giovanna1987
Ridurre in purea le patate e aggiungere il parmigiano, i tuorli, il burro e condire con sale e noce moscata
- 500 gr patate bollite
- noce moscata
- pepe
- 50 gr burro
- 2 tuorli
- 50 gr parmigiano
- sale
Gateau di patate e mortadella filante
Di manu75ep
PREPARAZIONE: LESSARE LE PATATE
- INGREDIENTI:
- -1 KG DI PATATE
- -200 GR MORTADELLA
- -250 GR MOZZARELLA
- -200 GR PARMIGGIANO GRATTUGGIATO
- -1 UOVO
- -PAN GRATTATO
- -SALE E PEPE Q.B.
- -OLIO EXTRAVERGINE
Patate Rifatte Avvorte con Braciole
Di giorgiam
Fare un soffritto con la cipolla il ramerino e il peperoncino
- 1,2 Kg di Patate
- 600 gr di Carne di Manzo
- 500 gr di Passata di Pomodoro
- 1 Cipolla
- Peperoncino
- Ramerino
- Sale
- Olio
Patate al cartoccio saporite
Di Roby
Prendete le patate, lavatele accuratamente sotto l'acqua e poi accartocciatele nella carta stagnola
- - 5 patate
- - 1 vasetto di yogurt greco
- - 1 cucchiaio di succo di limone
- - panna da cucina (stesso peso dello yogurt)
- - 1 ricottina
- - cubetti di speck
- - erba cipollina
- - pepe
Frittelle dolci di patate fritte
Di Marinasco
Per preparare le frittelle di patate per prima cosa sbucciate le patate e grattugiatele finemente con un passaverdu...
- • 1 Kg patate
- • 1 uovo
- • 1 limone
- • 1 cucchiaio di farina
- • 1 cucchiaino sale
- • olio per friggere
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