Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Polpettone
Di Silvia85
Polpettone di carne macinata con ripieno di patate lesse
- 500 gr di carne macinata
- 200 gr di patate
- 2 carote
- 1 cipolla
- 1 foglia di alloro
- olio d'oliva
- sale
Torta salata alle patate piatto unico
Di arfrancesca
un piatto unico e veloce da fare
- 1 rotolo di pasta sfoglia - 2 se volete ricoprirla
- 500 g di patate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mozzarella
- 100 g di parmigiano
- 1 noce di burro
- olio
- sale
- rosmarino (un rametto)
Cubetti alla californiana
Di morena
tagliare a cubetti la polpa di vitello e passarli nella fari a
- 1,880 kg polpa di vitello
- farina
- burro
- brodo
- cipolla
- patate
- carote
- piselli
- panna e sale e pepe
Crocchette di patate al prosciutto e formaggio svizzero
Validata dalnostro chefDi val
Piccole crocchette di patate, farcite con prosciutto e formaggio svizzero
- 500g di patate
- 10g di burro
- 3 uova
- 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
- 150g di formaggio sviezzero grattugiato
- 100g di pangrattato
- Sale e pepe appena macinato
- 10 cl di latte parzialmente scremato
- Olio
Gnocchi di patate classici
Di Vera
Lessare le patate in abbondante acqua salata senza privarle della buccia
- 1kg patate dure
- 300g farina
- 1 uovo
- sale qb
Gnocchi di patate fatti in casa
Di laMarti
Lavare le patate e porle in una pentola di acqua fredda con del sale, portarla ad ebollizione e cuocere
- 1Kg di patate
- 2 uova intere
- 500g di farina
- 250g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- sale
- pepe
- profumo di noce moscata
Ciambelline
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Mescolare uova, zucchero e burro, aggiungere le patate lesse, la farina, la scorza, il lievito e il latte ed infine...
- 500 g farina
- 300 g patate lesse
- 50 g lievito di birra
- 150 g zucchero
- 60 g burro
- 150 g uva sultatinina
- 3 uova
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 limone, scorza
- 1 arancio, scorza
Polpettine
Di Irene Gaspari
Si fanno le polpette con carne, il prezzemolo, il parmigiano, uova, patate
- carne macinata
- prezzemolo
- parmigiano
- pangrattato
- 4 patate
Insalata di patate, tonno e cipolla
Di sily, Alla faccia della dieta!Cucina con Sily
Un ottimo piatto veloce estivo
- 6 patate
- 2 scatole grandi di tonno
- 1 cipolla tropea
- olio
- sale
- aceto
- prezzemolo
Patate sabbiose
Di piccolakaty78, Caterina Lattanzio
In padella far soffiggere la pancetta con olio e aglio,nel frattempo tagliare le patate a cubetti
- 4 patate
- olio
- aglio
- pangrattato
- pancetta affumicata
- rosmarino
Pan brioches
Di EmiJr
Impastare gli ingredienti cin acqua calda fino a formare una pasta liscia
- Farina 350 gr
- Lievito di birra 1 panetto
- Olio evo 4 cucchiai
- Uova intere 2
- Sale
- Patate lesse passate 100 gr
Pan brioche salato
Di Vale87fly
Lessa le patate e schiacciale e falle raffreddare
- 500 gr di farina
- 50 gr di burro
- 1 lievito di birra
- 250 gr di patate (già lessate e schiacciate)
- 4 uova
- sale q.b.
- 2 confezioni di wurstel
- 1 scamorza grande
- 1 h di prosciutto cotto
- 3 sottilette
- acqua q.b.
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