Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Wurstel e patate
Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it
Cuocere le patate a vapore, pelarle e passarle al passaverdure aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato, il pr...
- 8 wurstel
- 500 g patate
- 80 g formaggio grattugiato
- 50 g prosciutto cotto
- 1 uovo
- sale q.b
- noce moscata q.b.
- olio per friggere q.b
- 8 stecchini di legno
Gateau di patate ai quattro formaggi
Di mimmac81
Unire insieme tutti gli ingredienti e metterli in una teglia oleata
- patate lesse schiacciate o passate nel passaverdure
- prosciutto
- formaggi a piacere tipo:
- mozzarella, grana grattugiato, provola piccante, scamorza, emmenthal
- sale pepe
Torta salata patate e speck
Di laurabone
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine
- Una confezione di pasta sfoglia o brise
- patate
- cipolla
- speck
- mozzarella
- parmigiano
Patate arrosto con rosmarino
Di ilacapa
Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le pa...
- Patate
- rosmarino
- aglio
- olio
Tortelli di patate
Di laMarti
Cuocere le patate in acqua salata e passarle allo schiaccia-patate fine
- 500g di Patate
- 500g pasta fresca all'uovo
- 150g di mascarpone
- uno scalogno
- parmigiano grattugiato q.b.e noce moscata
- un uovo
- olio di oliva
- profumo di noce moscata
- pepe bianco macinato
- sale fino q.b.
Vellutata di cavolfiori
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 100 grammi patate
- 400 grammi cavolfiore
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Sgombri al cartoccio
Di elenafirrincieli
Lavare e svuotare gli sgombri
- 4 sgombri (400gr ognuno)
- 1 spicchio d' aglio
- 80gr di mollica di pane raffermo
- 4 grosse patate
- 12 pomodorini
- olio, sale e pepe
- prezzemolo
Crocchè di patate
Provala!RICETTA TOPDi Marina62
Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...
- 800 gr. patate
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1 mozzarella
- 100 gr. provola affumicata
- 50 gr. parmigiano
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio
Risotto zucca e gorgonzola
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Ad Ottobre non può mancare sulla nostra tavola la zucca, infatti mia madre ne ha comprata una bella grande al merc...
- 350 g.r. di riso
- 1 cipolla
- 500 g.r. zucca
- 2 cucchiai d'olio
- 2 patate
- 100 g.r. di gorgonzola
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- brodo di dado o vegetale
Plumcake senza lievito alle patate dolci
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Cuocete le patate dolci (circa 30 minuti a vapore), sbucciatele e schiacciatele
- 2 grosse patate dolci
- 100 g Farina
- 90 g di zucchero semolato
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 3 tuorli d'uovo
- 15 ml di olio di semi di zucca tostati
- Olio di semi 15 ml
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale liquido
- 30 ml di rum
Polpette di patate e speck
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Queste polpette sono tratte dal primo libro di ricette di Anna Moroni "Oggi cucini tu"
- 800 gr. di patate
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- 40 gr. di pecorino grattugiato
- pangrattato q.b.
- 15 fette di speck (circa)
- olio EVO q.b.
- sale q.b.
Farinata di ceci ripiena di patate, carote e funghi
Di Caterina Prestifilippo
Ricettina sperimentata da me, un giorno che avevo voglia di fare esperimenti ;)
- Acqua
- 150 gr. di Farina di ceci
- 2 patate
- 100 gr. di Funghi champignon
- 3 carote
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe a piacere
- Pan grattato per spolverare
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.