Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Wurstel e patate
Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it
Cuocere le patate a vapore, pelarle e passarle al passaverdure aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato, il pr...
- 8 wurstel
- 500 g patate
- 80 g formaggio grattugiato
- 50 g prosciutto cotto
- 1 uovo
- sale q.b
- noce moscata q.b.
- olio per friggere q.b
- 8 stecchini di legno
Gateau di patate ai quattro formaggi
Di mimmac81
Unire insieme tutti gli ingredienti e metterli in una teglia oleata
- patate lesse schiacciate o passate nel passaverdure
- prosciutto
- formaggi a piacere tipo:
- mozzarella, grana grattugiato, provola piccante, scamorza, emmenthal
- sale pepe
Torta salata patate e speck
Di laurabone
Sbucciare le patate e tagliarle a fettine
- Una confezione di pasta sfoglia o brise
- patate
- cipolla
- speck
- mozzarella
- parmigiano
Patate arrosto con rosmarino
Di ilacapa
Mentre il forno si scalda a 180 gradi, scaldare sul fornello un pentolino d'acqua e contemporaneamente pelare le pa...
- Patate
- rosmarino
- aglio
- olio
Tortelli di patate
Di laMarti
Cuocere le patate in acqua salata e passarle allo schiaccia-patate fine
- 500g di Patate
- 500g pasta fresca all'uovo
- 150g di mascarpone
- uno scalogno
- parmigiano grattugiato q.b.e noce moscata
- un uovo
- olio di oliva
- profumo di noce moscata
- pepe bianco macinato
- sale fino q.b.
Vellutata di cavolfiori
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 1/4 di cipolla
- 10 grammi olio (oppure mezzo misurino di vino bianco)
- 100 grammi patate
- 400 grammi cavolfiore
- 200 grammi acqua
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
Sgombri al cartoccio
Di elenafirrincieli
Lavare e svuotare gli sgombri
- 4 sgombri (400gr ognuno)
- 1 spicchio d' aglio
- 80gr di mollica di pane raffermo
- 4 grosse patate
- 12 pomodorini
- olio, sale e pepe
- prezzemolo
Crocchè di patate
Provala!RICETTA TOP
Di Marina62
Altro piatto della mia tradizione familiare, uno dei miei preferiti: piccole, saporite crocchette di patate che pos...
- 800 gr. patate
- 2 uova intere + 2 albumi
- 1 mozzarella
- 100 gr. provola affumicata
- 50 gr. parmigiano
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio
Crocchette di patate con farina di riso
Di Simo95
Preparare il puré di patate seguendo le istruzioni riportate sul pacco
- 1 busta di puré di patate
- Sale
- 1 uovo
- 2 cucchiai colmi di parmigiano
- 1 cucchiaio colmo di Mix B
- 1 cucchiaio colmo di farina di riso
- Pane grattuggiato
- Abbondante olio di arachidi per friggere
Polpette di patate e speck
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Queste polpette sono tratte dal primo libro di ricette di Anna Moroni "Oggi cucini tu"
- 800 gr. di patate
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- 40 gr. di pecorino grattugiato
- pangrattato q.b.
- 15 fette di speck (circa)
- olio EVO q.b.
- sale q.b.
Farinata di ceci ripiena di patate, carote e funghi
Di Caterina Prestifilippo
Ricettina sperimentata da me, un giorno che avevo voglia di fare esperimenti ;)
- Acqua
- 150 gr. di Farina di ceci
- 2 patate
- 100 gr. di Funghi champignon
- 3 carote
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe a piacere
- Pan grattato per spolverare
Zuppa di farro
Di pierartu
Mettete il farro a bagno con dell'acqua fredda e fatelo rinvenire per almeno 30 minuti
- 30 gr di sedano
- 30 gr di carote
- mezza cipolla
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 20 gr di farro
- 1 patata
- 100 gr di cimette di broccoli
- brodo vegetale
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale e pepe
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