Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Crocchè di patate palermitani
Provala!RICETTA TOPDi carmen62
Questi deliziosi crocchè di patate, o crocchette di patate, sono ideali per uno spuntino o per il buffet di una ce...
- Per 4 persone
- 1/2 kg di patate
- 100 g di farina
- 3 cucchiai di formaggio
- 2 uova
- Prezzemolo, pepe nero, sale q.b.
- 50 g di pane grattugiato
Patate gratinate
Di eleonoraP
Pulite e sciacquate le patate, asciugatele e tagliatele a fettine fini e immergetele nel latte caldo salato, pepato...
- 1.5kg di patate
- 1 litro di latte intero
- 100g di parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
- noce moscata
- 2 spicchi d'aglio
La parmigiana di patate
Di Emy4ever
La ricetta della parmigiana di patate propone un piatto unico, dal gusto delicato e prelibato
- Patate: 1 kg
- Besciamella: 250 gr
- Speck: 250 gr
- Mozzarella: 250 gr
- Pangrattato: q.b.
- Parmigiano grattugiato: q.b.
- Sale: q.b.
Crocchette di patate con il salame
Di Antro Alchimista, L'Antro dell'Alchimista
In questa casa non esiste pizza che non sia prima accompagnata da un paio di crocchette di patate
- 800 gr patate
- 2 uova
- 80 gr parmigiano grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 bustina di insaporitore per Patate
- Per la panatura:
- 2 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 100 gr pangrattato
- Per friggere:
- Olio extravergine d’oliva
- Inoltre
- 100 gr salame di Felino
Babà rustico
Di sofia83
Impastare tutto insieme e far lievitare per un’ora
- 500 g. farina
- 250 g. patate da lessare e schiacciare
- 3 uova intere
- 1 dado di lievito da sciogliere in acqua tiepida
- 80 g. margarina
- Un po’ di sale
- 150 g. prosciutto cotto a dadini
- 150 g. salame a dadini
- 150 g. formaggio Emmental a dadini
- 100 g. parmigiano grattugiato
Patatine novelle con pancetta
Di eleonoraP
Pelate la patate, sciacquatele e asciugatele
- 500g di patate novelle
- olio di oliva
- 100g di pancetta affumicata
- 1 spicchio d’aglio
- 1 rametto di rosmarino
- sale e pepe
Millefoglie di patate
Di Vera
Tagliare le patate dello spessore di 0,5cm, disporle su una teglia e salarle
- 3 patate medie
- 100g di emmental (a fette)
- 100g prosciutto cotto
- salvia
- rosmarino
- prezzemolo
- olio
Brioche di rosina
Di paoletta
Ciambella rustica, di solito ottima per utilizzare pezzetti di formaggio o affettati avanzati in frigo
- 500 gr di Farina
- 5 uova
- 100 gr di burro
- 1 cubetto di lievito di birra (da cui toglierne un pochino)
- 250/300 ml di latte
- 1 patata lessa (grande)
- un pizzico di sale
- Affettati e formaggi vari
- Grana e Pecorino grattugiati
Frittelle di patate bollite
Di Aleg-tazz
Lavate e pelate le patate, quindi tagliatele a filetti (se l’avete, potete servirvi dell’apposita grattugia) e ...
- INGREDIENTI PER 20 FRITTELLE CIRCA
- Patate grandi 4
- Farina 2 cucchiai
- Rosmarino 2 rametti
- Sale q.b.
Tortilla de patatas
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Tortilla de patatas
- 3 patate grandi o 5-6 di piccole/medie dimensioni
- 1/2 cipolla bianca (anche 1 in base ai vostri gusti, o anche niente se non vi piace la cipolla!)
- 4-5 uova
- sale q.b.
- olio evo q.b.
Todari con patate e peperoncino
Di maria tocco
Soffriggere l'olio con pomodoro,patate,todari tagliati a pezzi,peperoncino,sale e sfumare col vino,aggiungere poi u...
- 1kg di todari
- 750gr di patate
- 500gr di pomodoro
- vino, prezzemolo, sale, peperoncino q.b
Gallette di patate e salsiccia
Di luciastallone92
Bollire le patate e farle a purè
- 600 g di patate, 200 g di salsiccia, 1 uovo, 80 g di parmigiano, 500 g di salsa già cotta, olio, sale, pepe.
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